Stefan Potzinger

Sauvignon Blanc Joseph Ried Sulz 2016

Saftig & füllig

Art: 2020002057022

Österreich, Steiermark 2016 0,75 L
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    Produktbeschreibung

    Qualitätswein aus Österreich, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Mittleres Gelbgrün mit Silberreflexen im Glas. Ein Hauch von Anis, frische Mandarinenzestern, feine gelbe Tropenfrucht, Anklänge von Guaven und Kapstachelbeeren, facettenreiches Bukett. Stoffig, gute Komplexität, feine Ananas und Mangoanklänge, zarte Fruchtsüße, feiner Säurebogen, bleibt gut haften, sicheres Reifepotenzial.
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    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Land:  Österreich

    Region:  Steiermark

    Gebiet:  Südsteiermark

    Rebsorte(n):  Sauvignon blanc

    Jahrgang:  2016

    Geschmackskategorie:  Saftig & füllig

    Serviertemperatur:  8 - 10°C

    Lagerfähigkeit:  10 Jahre

    Alkohol in vol. %:  14

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Sauvignon blanc


    Herstellung

    Selektive Handlese, 20°KMW - keine Botrytis, vergoren und ausgebaut zu 60% im Stahltank und zu 40% im neuen französischen Barrique Fass. 10 Monate auf der Feinhefe gereift.


    Rund 20 ha Anbaufläche in einigen der besten Rieden der Südsteiermark.
    Riede Sulz, Riede Czamillonberg, Riede Oberburgstall, Riede Kittenberg, Riede Oberburgstall, Riede Pössnitzberg…

    Naturbelassene Weinbereitung. Naturnaher Anbau. Integrierte Produktion.

    Unsere Weine sind in den besten Restaurants in Österreich und Deutschland gelistet.

    • Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
    • Meeresfrüchte: Schalentiere
    • Fisch: gebraten und gegrillt

    UNSER REZEPTTIPP

    Ideal zu gegrillten Fisch.