Casa Sola
Chianti Classico DOCG 2013

füllig & würzig

Art: 2020001526208

Italien, Toskana 2013 0,75 L
  • ausgezeichnet mit:
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NORMAL
 
11 99 (15,99 €/l)
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  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

DOCG aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Dieser Wein präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe. Sehr kräftig mit dem Duft nach roten Früchten, am Gaumen weich und rund.

Verkostnotiz A la Carte:
Helle Farbe, reifer Rand, zarte Frucht, Heidelbeerjoghurt, gehaltvoller Wein, straffe Struktur, raues Tanninfinish
  • JG 2013: A la Carte: 89/100 Punkte
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Fattoria Casa Sola, Str. di Cortine, 5, 50021 Barberino Val D'elsa FI, Italien

Land:  Italien

Region:  Toskana

Gebiet:  Chianti Classico

Rebsorte(n):  Merlot, Canaiolo, Sangiovese

Jahrgang:  2013

Geschmackskategorie:  füllig & würzig

Serviertemperatur:  16°C

Lagerfähigkeit:  4 - 5 Jahre

Alkohol in vol. %:  14

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Merlot, Canaiolo, Sangiovese


Herstellung

90% Sangiovese, 6% Merlot, 4% Canaiolo
Maischegärung bei kontrollierter Temperatur, anschließend biologischer Säureabbau. Der Wein reift schließlich 12 Monate lang im Holzfass und weitere 6 Monate in der Flasche.


Hersteller

Fattoria Casa Sola, Str. di Cortine, 5, 50021 Barberino Val D'elsa FI, Italien


  • Käse: würzig und reif
  • Jause
  • Geflügel: Huhn, Pute, Fasan

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu italienischen Wurst- und Speckspezialitäten.

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