Château Miraval
Rosé Côtes de Provence AOC 2021

Füllig & saftig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020003354298

Frankreich, Provence 2021 0,75 L
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Produktbeschreibung
Hollywoodpaar Angelina Jolie und Brad Pitt kauften 2008 das Château Miraval in der Provence. Dieses Anwesen mit 500 Hektar und 60 Hektar Rebstöcken dient dem Glamourpaar als Sommerresidenz. Miraval ist eine Cooperation des bekannten Paares und der in der Weinwelt ebenso bekannten Winzerfamilien Perrin, Besitzer von Château Beaucastel. Dieser Wein entsteht aus den besten Lagen des Châteaus (Muriers, Longue, Romarin) und aus anderen selektierten Lagen der besten Terroirs der Provence. Lehm- und Kalkböden auf einer Meereshöhe von 350m, teilweise im Terassenbau liefern die Grundlage dieser Weine.

AOC aus Frankreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Im Duft finden sich elegante Aromen von Blüten, Beeren und Kräutern. Am Gaumen schmeichelt der Rosé mit voller Frucht, Mineralität und Komplexität.

  • JG 2020: Falstaff: 93/100 Punkte
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  JOLIE-PITT & PERRIN Route de Jonquiere, 84100 Orange, Frankreich

Land:  Frankreich

Region:  Provence

Gebiet:  Côtes de Provence

Rebsorte(n):  Syrah (Shiraz), Cinsault (Cinsaut), Grenache (Garnacha, Cannonau)

Jahrgang:  2021

Geschmackskategorie:  Füllig & saftig

Serviertemperatur:  8 - 10°C

Lagerfähigkeit:  2 Jahre

Alkohol in vol. %:  13

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Syrah (Shiraz), Cinsault (Cinsaut), Grenache (Garnacha, Cannonau)


Herstellung

Die Trauben werden ausschließlich am Morgen gelesen und zweimal sortiert. Danach werden die Trauben abgebeert und der Cinsault, Grenache und Rolle werden direkt gepresst. Der Syrah wird telweise nach der "Saignée. Methode" und dann zu 95% im Stahltank und zu 5% im Holzfass vinifiziert.


Hersteller

JOLIE-PITT & PERRIN Route de Jonquiere, 84100 Orange, Frankreich


  • Fisch gedämpft, pochiert
  • Suppen
  • Vegetarische Gerichte
  • Kuchen, Torten, Strudel

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Tomate-Mozarella, Fischsuppe, zu gegrilltem Lachssteak, geeistes Ratatouille oder Créme brulée.

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