Cobenzl
Wiener Gemischter Satz DAC Ried Steinberg-Grinzing 1.Lage 2018

füllig & fruchtig

Art: 2020002835224

Österreich, Wien 2018 0,75 L
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Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Feine gelbe Fruchtnuancen, ein Hauch von Marillen, zart nach Birnen, mineralischer Touch, facettenreiches Bukett. Saftig, elegant, frischer Säurebogen.

Verkostnotiz Falstaff:
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Limettenzesten, etwas Maracuja, ein Hauch von Wiesenkräutern, dazu zarter Blütenhonig, attraktives Bukett. Komplex, saftig, facettenreicher Säurebogen, etwas Ananas im Abgang, salzig, zeigt sich vielseitig einsetzbar.

Für Veganer geeignet!

  • JG 2018: Falstaff: 93/100 Punkte
    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2017: Falstaff: 93/100 Punkte, A la Carte: 92/100 Punkte
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Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Cobenzl, Am Cobenzl 96, 1190 Wien, Österreich

Betriebssitz:  Wien

Land:  Österreich

Region:  Wien

Rebsorte(n):  Traminer, Riesling, Chardonnay, Grüner Veltliner

Jahrgang:  2018

Geschmackskategorie:  füllig & fruchtig

Serviertemperatur:  7 - 9°C

Lagerfähigkeit:  10 Jahre

Alkohol in vol. %:  13

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Traminer, Riesling, Chardonnay, Grüner Veltliner


Herstellung

Im großen Holzfass gereift.


Hersteller

Weingut Cobenzl, Am Cobenzl 96, 1190 Wien, Österreich


  • Fleisch: Kalb
  • Jause

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Wiener Küche oder Kürbisstrudel mit Ras-el-Hanout und Feta, dazu Kräutersauerrahm.

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