Dockner
Burgunder-Cuvée Pinot Noir - St.Laurent 2017

weich & beerig

Art: 2819358

Österreich, Niederösterreich 2017 0,75 L
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Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Kräftiges Karmingranat, zarte Ockerreflexe, breitere Randaufhellung. Rauchig-blättrig unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, eingelegte Kirschen, dezente Holzwürze, etwas Nougat. Mittlere Komplexität, süße Textur, integrierte Tannine, mineralisch und gut anhaltend, zartes Karamell im Nachhall, bereits gut antrinkbar.

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Winzerhof Dockner, Ortsstraße 30, 3508 Höbenbach, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Niederösterreich

Rebsorte(n):  St. Laurent, Pinot Noir (Blauburgunder)

Jahrgang:  2017

Geschmackskategorie:  weich & beerig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  10 Jahre

Alkohol in vol. %:  13

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

St. Laurent, Pinot Noir (Blauburgunder)


Herstellung

Der Ausbau erfolgte im 2- und 3- jährigen Barrique. Das Reslutat: eine sehr feinfruchtige, angenehme Burgundernote, trinkanimierend, mit gutem Entwiscklungspotential.


Hersteller

Winzerhof Dockner, Ortsstraße 30, 3508 Höbenbach, Österreich


  • Fleisch: Wild
  • Geflügel: Ente, Gans, Wildgef.
  • Fleisch: Lamm
  • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Antipasti, Spaghetti, Tortellini oder Ravioli.

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