Dockner
Riesling Kremstal DAC Antonius 2023

Frisch & blumig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 1212396SG

Österreich, Weinland 2023 0,75 L
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9 99 (13,32 €/l)
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

In der Nase intensive Primärfrucht nach Blüten und Steinobst. Florales, einladendes Bukett. Am Gaumen saftige Frucht nach reifen Pfirsichen. Gute Balance zwischen Säure, Extrakt und Restzucker. Ein echter Riesling-Klassiker, mit schönem, trinkanimierendem Stil.

Verkostnotiz Falstaff:
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zart kräuterwürzig unterlegte feine Pfirsichnuancen, zitroniger Hauch, mineralisch. Schlank, straff, mittlere Komplexität, feine Fruchtsüße, ein Hauch von Mango im Abgang, bereits gut antrinkbar.

  • JG 2022: Falstaff: 90/100 Punkte

    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2021: Falstaff: 90/100 Punkte
    JG 2020: Falstaff: 90/100 Punkte
    JG 2019: A la Carte: 90/100 Punkte, Vinaria: 2 Sterne


  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Winzerhof Fam. Dockner GmbH, Ortsstraße 30, 3508 Höbenbach, Österreich

Betriebssitz:  Kremstal

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Kremstal DAC

Rebsorte(n):  Riesling

Jahrgang:  2023

Geschmackskategorie:  Frisch & blumig

Serviertemperatur:  10 - 12°C

Lagerfähigkeit:  2 - 5 Jahre

Alkohol in vol. %:  12,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Riesling


Herstellung

Die Trauben für diesen sortentypischen Riesling stammen ausschließlich von Weingärten aus dem südlichen Kremstal. Die geernteten Riesling-Trauben werden sorgfältig vinifiziert, kurze, gekühlte Maischestandzeit bewirkt wunderschöne Riesling-Aromen, kontrollierte Gärung und Hefelagerung, anschließend Flaschenfüllung.


Hersteller

Winzerhof Fam. Dockner GmbH, Ortsstraße 30, 3508 Höbenbach, Österreich


  • Meeresfrüchte, Schalentiere
  • Fisch gebraten, gegrillt
  • Fisch gedämpft, pochiert

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Saiblingsfilet auf frischem Frühlingssalat.

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