Dockner
Riesling Kremstal DAC Ried Rosengarten 2020

saftig & füllig

Art: 1998252

Österreich, Weinland 2020 0,75 L
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NORMAL
 
12 99 (17,32 €/l)
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minus
plus
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung
Die Riede "Rosengarten" ist das Herzstück der Familie Dockner und liegt am Hochplateau mit majestätischem Blick zum Stift Göttweig.

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Frischer Weingarten-pfirsich, gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Maracuja, zarter Blütenhonig, attraktives Bukett. Saftig, elegant, weiße Steinobstnuancen, finessenreicher Säurebogen, lebendig und gut anhaftend, mineralisch im Nachhall, sicheres Entwicklungspotenzial.

Das Weingut Dockner ist Garant für deutlich unterdurchschnittliche Histamingehalte bei Wein!


  • Andere JG wurden wie folgt bewertet:
    JG 2019: Falstaff: 93/100 Punkte, A la Carte: 93/100 Punkte, NÖ Weinprämierung: Gold
    JG 2018: A la Carte: 93/100 Punkte, Falstaff: 92/100 Punkte
    JG 2017: Falstaff: 92/100 Punkte

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Winzerhof Dockner, Ortsstraße 30, 3508 Höbenbach, Österreich

Betriebssitz:  Kremstal

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Kremstal DAC

Rebsorte(n):  Riesling

Jahrgang:  2020

Geschmackskategorie:  saftig & füllig

Serviertemperatur:  12 - 14°C

Lagerfähigkeit:  10 Jahre

Alkohol in vol. %:  13

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Riesling


Herstellung

Die reifesten Rieslingtrauben von unserer besten Riede Rosengarten wurden Ende Oktober mit höchster physiologischer Reife geerntet. 24 Stunden Kaltmazeration der Maische, anschließend kontrollierte Gärung mit 20°C. Lagerung auf der Feinhefe bis Ende Juli, anschließend Flaschenfüllung.


Hersteller

Winzerhof Dockner, Ortsstraße 30, 3508 Höbenbach, Österreich


  • Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
  • Fisch: gebraten und gegrillt
  • Meeresfrüchte: Schalentiere

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Saiblingsfilet auf Wokgemüse.

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