Domäne Wachau Classic
Riesling Federspiel Classic 2017

frisch & blumig

Art: 3450949

Österreich, Niederösterreich 2017 0,75 L
NORMAL
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    • Produktbeschreibung
    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung

    Qualitätswein aus Österreich, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Strahlendes, mittleres Strohgelb mit zarten Grünreflexen; präsent aber dennoch elegant im Duft, etwas Weingartenpfirsich, Zitrus, frische Küchenkräuter, etwas Passions-Frucht; am Gaumen zeigt sich eine saftige Fruchtaromatik mit graziler Struktur, die animierende Säure wird durch die gute Frucht und Aromatiefe ausgezeichnet balanciert.
    • JG 2017: Nö. Weinprämierung: Gold

    Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Domäne Wachau, Nr. 107, 3601 Dürnstein, Österreich

    Land:  Österreich

    Region:  Niederösterreich

    Gebiet:  Wachau

    Rebsorte(n):  Riesling

    Jahrgang:  2017

    Geschmackskategorie:  frisch & blumig

    Serviertemperatur:  9 - 10°C

    Lagerfähigkeit:  3 Jahre

    Alkohol in vol. %:  12

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Riesling


    Herstellung

    Die Reben werden in klassischer Hocherziehung bearbeitet und mit einem Durchschnittsertrag von rund 6.000 kg pro Hektar händisch geerntet. Der Erntezeitpunkt war Mitte Oktober. Ein modernes Traubenübernahmesystem ermöglichte eine genaue Selektion von absolut gesundem Traubenmaterial. Pressung in pneumatischen Tankpressen, kontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks. Eine dezent reduktive Handhabung garantiert einen frisch-fruchtigen Wein mit Struktur.


    Hersteller

    Domäne Wachau, Nr. 107, 3601 Dürnstein, Österreich


    • Fischvorspeisen
    • Fisch: gebraten und gegrillt
    • Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
    • Gemüsegerichte

    UNSER REZEPTTIPP

    Ideal zu leichten Fischgerichten, Suppen, Geflügel, getrockneten Schinken, Salaten, Gemüsegerichten.

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