Dreisiebner Muster
Sauvignon Blanc Klassik 2021

Frisch & würzig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 4060895SG

Österreich, Steirerland 2021 0,75 L
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NORMAL
 
8 99 (11,99 €/l)
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  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung
Sauvignon Blanc, die Diva. Den Klang ihrer High Heels hörst du schon von Weitem. Gefallen findet sie an tiefgründiger Kunst und intellektuellem Gespräch. Mit Small Talk kommst du bei ihr nicht weit. Manche fühlen sich von ihrer Präsenz eingeschüchtert, aber wenn du ihr genug Aufmerksamkeit schenkst, erhältst du ein Lächeln, das dir auf ewig in Erinnerung bleibt.

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Der Sauvignon Blanc präsentiert sich aromareich, pikant und mit feinen Noten nach grünem und gelbem Paprika. Am Gaumen harmonieren zarte Aromen nach Holunderblüten mit einer schönen Säure.

Für Veganer geeignet!


  • Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
    JG 2019: Falstaff: 91/100 Punkte
    JG 2018: Falstaff: 90/100 Punkte

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut MUSTER.gamlitz GmbH, Grubtal 14, 8462 Gamlitz, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Steirerland

Gebiet:  Steiermark

Rebsorte(n):  Sauvignon Blanc

Jahrgang:  2021

Geschmackskategorie:  Frisch & würzig

Serviertemperatur:  7 - 11°C

Lagerfähigkeit:  2 - 3 Jahre

Alkohol in vol. %:  12

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Sauvignon Blanc


Herstellung

So unterschiedlich die Reifestadien der Trauben oft ist, so unterschiedlich ist auch der Ausbau. Rund 6 Stunden
bleibt die Maische nach dem Rebeln stehen, bevor die Pressen starten um die Aromen aus der Beerenschale
auszulaugen. Nach einer temperaturkontrollierten Gärung bleibt der Wein für 2-3 Monate auf der Feinhefe. Im
Anschluss werden die verschiedenen Sauvignon Blanc´s verschnitten und weiter auf der Hefe ausgebaut. Die
Filtration geschieht auf Etappen und ab Februar wird gefüllt.


Hersteller

Weingut MUSTER.gamlitz GmbH, Grubtal 14, 8462 Gamlitz, Österreich


  • Pastagerichte
  • Fisch gebraten, gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Nudelvariationen, wie Tagliatelle mit Basilikum-Olivenpesto, Gnocci mit leichter Gorgonzolasauce oder Steirischer Jausensalat mit Paprika, Käferbohnen, Schafskäse und Jungzwiebeln mit Kernöldressing.

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