Eichinger Birgit
Grüner Veltliner Kamptal DAC Strass 2018

frisch & würzig

Art: 2020001711604

Österreich, Niederösterreich 2018 0,75 L
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NORMAL
 
7 89 (10,52 €/l)
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    • Produktbeschreibung
    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung

    Kamptal DAC aus Österreich, extratrocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Fruchtig, frische Nase; zart Würzig am Gaumen mit einer lebendigen Säurestruktur. Man spürt förmlich die verschiedenen Böden, von Löss bis Gneis und Sandstein, am Gaumen. Ein wahres Spiegelbild seiner Herkunft aus Strass.

    Für Veganer geeignet.

    • Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
      JG 2017: Wine Enthusiast: 92/100 Punkte; Falstaff: 90/100 Punkte, James Suckling: 92/100 Punkte
      JG 2016: Vinaria: 15,4/20 Punkte; Falstaff: 90/100 Punkten

    Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Weingut Birgit Eichinger, Langenloiserstraße 365, 3491 Strass, Österreich

    Land:  Österreich

    Region:  Niederösterreich

    Gebiet:  Kamptal

    Rebsorte(n):  Grüner Veltliner

    Jahrgang:  2018

    Geschmackskategorie:  frisch & würzig

    Serviertemperatur:  9°C

    Lagerfähigkeit:  2 Jahre

    Alkohol in vol. %:  12

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Grüner Veltliner


    Herstellung

    In der letzten Septemberwoche mit durchschnittlich 16,5° KMW gelesen. Ohne Fermentation, schonend abgepresst, 20 Stunden lang wurde der Most durch absetzen lassen vorgeklärt und anschließend im Stahltank vergoren und gelagert.


    Hersteller

    Weingut Birgit Eichinger, Langenloiserstraße 365, 3491 Strass, Österreich


    • Käse: mild
    • Jause
    • Fleisch: Schwein

    UNSER REZEPTTIPP

    Ideal zur Brettljause!

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