Eichinger Birgit
Grüner Veltliner Kamptal DAC Strass 2018

frisch & würzig

Art: 2020001711604

Österreich, Niederösterreich 2018 0,75 L
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NORMAL
 
7 89 (10,52 €/l)
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  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Kamptal DAC aus Österreich, extratrocken

VERKOSTNOTIZ: 

Fruchtig, frische Nase; zart Würzig am Gaumen mit einer lebendigen Säurestruktur. Man spürt förmlich die verschiedenen Böden, von Löss bis Gneis und Sandstein, am Gaumen. Ein wahres Spiegelbild seiner Herkunft aus Strass.

Für Veganer geeignet.

  • Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2017: Wine Enthusiast: 92/100 Punkte; Falstaff: 90/100 Punkte, James Suckling: 92/100 Punkte
    JG 2016: Vinaria: 15,4/20 Punkte; Falstaff: 90/100 Punkten

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Birgit Eichinger, Langenloiserstraße 365, 3491 Strass, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Niederösterreich

Gebiet:  Kamptal

Rebsorte(n):  Grüner Veltliner

Jahrgang:  2018

Geschmackskategorie:  frisch & würzig

Serviertemperatur:  9°C

Lagerfähigkeit:  2 Jahre

Alkohol in vol. %:  12

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Grüner Veltliner


Herstellung

In der letzten Septemberwoche mit durchschnittlich 16,5° KMW gelesen. Ohne Fermentation, schonend abgepresst, 20 Stunden lang wurde der Most durch absetzen lassen vorgeklärt und anschließend im Stahltank vergoren und gelagert.


Hersteller

Weingut Birgit Eichinger, Langenloiserstraße 365, 3491 Strass, Österreich


  • Käse: mild
  • Jause
  • Fleisch: Schwein

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zur Brettljause!

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