Eichinger Birgit
Grüner Veltliner Strasser Ried Hasel Kamptal DAC 2021

Frisch & würzig

Österreich, Weinland 2021 0,75 L
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NORMAL
 
8 99 (11,99 €/l)
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

In der Nase vorerst ein Gewürzstrauß, dann Lindenblüten, sehr zart; feingliedrig, aparter Wein, trägt schön, erfrischend satte Säurestruktur, lebt vor allem von seiner Duftigkeit, sehr typische Ausprägung, trinkfreudiges Mittelgewicht. Viel Wein um's Geld. Guter Begleiter zu Meeresfrüchten oder sommerlichen Salaten.

Verkostnotiz Falstaff:
Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Wiesenkräuter, ein Hauch von Maracuja, zart nach Papaya, etwas nach Bergamotte, einladendes Bukett. Mittlere Komplexität, saftig, straff, feine Säurestruktur, mineralisch, Mangonoten im Abgang, extraktsüß im Nachhall, guter Speisenbegleiter.

Für Veganer geeignet

  • JG 2021: Falstaff: 92/100 Punkte

    Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
    JG 2020: Falstaff: 91/100 Punkte
    JG 2019: Falstaff: 90/100 Punkte, Vinaria: 4 Sterne, 16,9/20 Punkte
    JG 2018: Falstaff: 91/100 Punkte
    JG 2017: Falstaff: 91/100 Punkte, Wine Enthusiast: 94/100 Punkte, James Suckling: 92/100 Punkte, Wein Pur Trophy: Bester GV aus dem Kamptal bis 12,5 Vol%. mit 91/100 Punkte
    JG 2016: Falstaff: 90/100 Punkte
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Birgit Eichinger, Langenloiserstraße 365, 3491 Strass, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Kamptal DAC

Rebsorte(n):  Grüner Veltliner

Jahrgang:  2021

Geschmackskategorie:  Frisch & würzig

Serviertemperatur:  9°C

Lagerfähigkeit:  4 Jahre

Alkohol in vol. %:  12,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Grüner Veltliner


Herstellung

Im Oktober mit 17,0° KMW geerntet. Ohne Fermentation, schonend abgepresst,
20 Stunden lang wurde der Most durch absetzen lassen vorgeklärt und anschließend im Stahltank vergoren und gelagert.


Hersteller

Weingut Birgit Eichinger, Langenloiserstraße 365, 3491 Strass, Österreich


  • Fisch gebraten, gegrillt
  • Meeresfrüchte, Schalentiere
  • Gemüsegerichte

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch, sommerlichen Salaten oder Gebratene Lachsforellenfilets.

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