Flagstone
Dragon Tree Red Blend 2021

Füllig & würzig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020002685737

Südafrika, Western Cape 2021 0,75 L
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10 99 (14,65 €/l)
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Wein aus Südafrika, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Reiches Rubinrot, in der Nase ist es eine Mischung aus sattem dunklem Obst, Zigarrenkiste und minzigen Aromen, dass mit dem Holz gut ausbalanciert ist. Süße und würzige Untertöne geben diesem Wein eine große Tiefe.
Dieser Wein ist am Gaumen gut ausgewogen und zeigt eine frische und knackige Säure. Der mittlere Gaumen zeigt eine Explosion von Früchten und hinterlässt einen anhaltenden Nachgeschmack.

  • Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2016: Decanter: 95/100 Punkte

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Accolade Wines South Africa, Po Box 769, Stellenbosch, Western Cape 7599,South Africa

Land:  Südafrika

Region:  Western Cape

Rebsorte(n):  Pinotage, Syrah (Shiraz), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Jahrgang:  2021

Geschmackskategorie:  Füllig & würzig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  5 Jahre

Alkohol in vol. %:  14,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Pinotage, Syrah (Shiraz), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon


Herstellung

Für diesen Cuvee werden selektionierte Trauben aus den besten Anbaugebieten Südafrikas (Breedekloof, Robertson, Botriver, Stellenbosch, Wellington, Elgin, Paarl) verwendet und unter kontrollierter Temperatur im Stahltank vergoren. Anschließend wird der behutsam von den Sedimenten getrennte Wein für 18 Monate in 225l Barriques ausgebaut.


Hersteller

Accolade Wines South Africa, Po Box 769, Stellenbosch, Western Cape 7599,South Africa


  • Lamm
  • Pastagerichte
  • Fisch gebraten, gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu gegrillte Entenbrust mit Portwein, Rote Rüben in der Salzkruste gebacken mit winterlichem Blattsalat und Knoblauchdip oder Südafrikanischer Rindfleisch-Kürbis-Eintopf mit Ingwer und Fladenbrot.

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