Hans Igler
Vulcano 2016

füllig & würzig

Art: 7681653SG

Österreich, Burgenland 2016 0,75 L
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    • Produktbeschreibung
    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung

    Qualitätswein aus Österreich, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Der Vulcano präsentiert sich in einem dunklen Ziegelrot. In der Nase zeigt er sich mit eleganten Waldfrüchten und Anklängen schwarzer Beerenfrüchte. Am Gaumen sind die Tannine saftig, elegant, mit einer angenehmen Würze.

    Verkostnotiz A la Carte:
    Jugendliche Farbnoten, ausgeprägte Frucht in der Nase, Heidelbeere, Schwarzkirsche, Bitterschokolade, kräftiger Wein, lebendiger Trinkfluss, präsentes Tannin, langer Nachhall.

    Verkostnotiz Falstaff:
    Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart rauchig-kräuterwürzig unterlegtes dunkles Beerenkonfit, schwarze Kirschen, Orangenzesten, ein Hauch von Edelholz. Mittlerer Körper, rotbeeriger Touch, feine Tannine, frisch strukturiert, salziger Touch im Abgang, ein finessenreicher leichtfüßiger Speisenbegleiter.

    • JG 2016: A la Carte: 93/100 Punkte; Falstaff: 92/100 Punkte
      Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
      JG 2014: Falstaff: 91/100 Punkte
      JG 2015: Falstaff: 91/100 Punkte
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    Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Weingut Hans Igler, Langegasse 49, 7301 Deutschkreuz, Österreich

    Land:  Österreich

    Region:  Burgenland

    Gebiet:  Mittelburgenland

    Rebsorte(n):  Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt (Blauer Zweigelt)

    Jahrgang:  2016

    Geschmackskategorie:  füllig & würzig

    Serviertemperatur:  16 - 18°C

    Lagerfähigkeit:  10 Jahre

    Alkohol in vol. %:  13,5

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt (Blauer Zweigelt)


    Herstellung

    50% Blaufränkisch, 20% Zweigelt, 20% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
    Alter der Rebstöcke: 17 – 32 Jahre
    Rieden: altes Weingebirge
    Gärung: geschlossen im Stahltank bei ca. 28 - 30° C kontrolliert
    Maischestandzeit: ca. 14 Tage, anschließend biologischer Säureabbau
    Ausbau: 15 Monate Barrique (davon 30% neues Holz)


    Hersteller

    Weingut Hans Igler, Langegasse 49, 7301 Deutschkreuz, Österreich


    • Pastagerichte
    • Käse: würzig und reif
    • Fleisch: Lamm
    • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt

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