Österreich, Burgenland
DAC aus Österreich, trocken
VERKOSTNOTIZ:
In purpurner und herzhafter Manier wird die Kirsche in ihrer Vielfalt durch dekliniert. Dabei verweigert sich der Wein augenzwinkernd einer einseitigen Fruchtigkeit. Er dreidimensioniert sich vielmehr durch den erdverbundenen Tiefgang von torfigem Herbstlaub und frischen Trüffeln, sowie der pfeffrigen Würze von geröstetem Wurzelgemüse. Man möchte direkt eine Lammkeule ins Rohr schieben...Was dem Wein nur gerecht wird, denn er bedarf Zeit und Luft um sich zu offenbaren. Die karg und steinig nachhallende Länge seiner kalkigen Herkunft und die ungezügelte Kraft seines feinkörnigen Tannins geben ihm geballte Durchsetzungskraft. Diese ist weder aufdringlich noch vordergründig, sondern strahlt durch Vitalität und Präzision und symbolisiert Zufriedenheit, sowie ein langes Leben.Für Veganer geeignet!
Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
JG 2015: Falstaff: 93/100 Punkte, A la Carte: 94/100 Punkte
Allergene: Enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.
Hersteller: Gernot Heinrich, Baumgarten 60, 7122 Gols, Österreich
Land: Österreich
Region: Burgenland
Gebiet: Leithaberg DAC
Rebsorte(n): Blaufränkisch
Jahrgang: 2016
Geschmackskategorie: füllig & würzig
Serviertemperatur: 14 - 16°C
Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Alkohol in vol. %: 12,5
