Heinrich Gernot & Heike
Cuvêe GoBugsGo BIODYNAMISCH 2017

füllig & fruchtig

Art: 2020003103650

Österreich, Weinland 2017 0,75 L
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NORMAL
 
9 99 (13,32 €/l)
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  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Diese biodynamische Rotwein-Cuvee „GoBugsGo" spiegelt mit seiner Vielschichtigkeit die Diversität und Artenvielfalt seiner Herkunft wider. Die sandigen Lehmböden der Ostseite des Neusiedler Sees prägen den Wein durch Wärme und Saftigkeit, die Kalk und Schiefer Böden des Leithagebirges auf der Westseite verleihen kühle Eleganz und Mineralität. In der Nase dominieren reife Kirschen gepaart mit etwas Tabak und einer würzig-blättrigen Komponente. Am Gaumen elegant, dennoch kraftvoll und finessenreich. Lebendiger Wein, der den großartigen Jahrgang 2017 perfekt wiedergibt.

Für Veganer geeignet!

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Gernot Heinrich, Baumgarten 60, 7122 Gols, Österreich

Betriebssitz:  Neusiedlersee

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Burgenland

Rebsorte(n):  Merlot, Blaufränkisch, Zweigelt (Blauer Zweigelt)

Jahrgang:  2017

Geschmackskategorie:  füllig & fruchtig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  10 Jahre

Alkohol in vol. %:  12,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Merlot, Blaufränkisch, Zweigelt (Blauer Zweigelt)


Herstellung

Die Bewirtschaftung der Weingärten erfolgt nach biodynamischen Richtlinien von Respekt.
Handverlesen Anfang September bis Anfang Oktober, spontane Gärung, drei Wochen im Holzgärständer auf der Maische belassen, schonend mit der Korbpresse gepresst. 21 Monate in gebrauchten 500 l Eichenfässern gereift.


Biokontrollstelle

AT-BIO-402


ökoherkunft

EU-Landwirtschaft


Hersteller

Gernot Heinrich, Baumgarten 60, 7122 Gols, Österreich


  • Fleisch: Kalb
  • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt
  • Fleisch: Lamm

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