Heinrich Gernot & Heike Guter
Chardonnay BIO 2016

saftig & füllig

Art: 4581130

Österreich, Burgenland 2016 0,75 L
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Produktbeschreibung
Mit dem Erwerb eines guten Weines aus dem Cherub-Projekt vom Weingut Heinrich helfen Sie dem Integrationshaus. Sich etwas Gutes tun. Ein Flascherl Wein trinken und gleichzeitig nicht nur sich sondern auch anderen etwas Gutes tun? Geht doch nicht. DOCH! Geht! Mit dem Erwerb eines guten Weines aus dem Cherub- Projekt vom Weingut Heinrich. Aufgrund des seit Jahren bestehenden Naheverhältnisses zum Integrationshaus und dessen Gründer, haben sich Gernot und Heike Heinrich entschlossen, eine Weinserie, bestehend aus St.Laurent, Zweigelt und Blaufränkisch zu entwickeln. Der Cherub ist bei INTERSPAR und Ab Hof erhältlich, der Reinertrag aus dem Verkauf dieses Weines kommt als Spende dem INTEGRATIONSHAUS WIEN zugute. So gut kann helfen sein

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Gelbgrüne Reflexe, in der Nase Quitte, reife Birne und etwas Biskuit, am Gaumen Limette, Stachelbeere etwas Zuckermelone, lebendig, strukturiert mit mineralisch-salzigem Nachhall.

Für Veganer geeignet!

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Gernot Heinrich, Baumgarten 60, 7122 Gols, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Burgenland

Gebiet:  Neusiedlersee

Rebsorte(n):  Chardonnay

Jahrgang:  2016

Geschmackskategorie:  saftig & füllig

Serviertemperatur:  10 - 12°C

Lagerfähigkeit:  5 - 10 Jahre

Alkohol in vol. %:  12

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Chardonnay


Herstellung

Lese von Hand Ende September mit 20,5 °KMW, sorgfältige Selektion im Weingarten und am Sortierband im Weingut, Rebeln, kurze Maischestandzeit, schonende Pressung, Verarbeitung nach dem Schwerkraftprinzip ohne Pumpen, Spontanvergärung und Malolaktik, 9 Monate Reifung auf der eigenen Hefe in großen Eichenfässern.


Biokontrollstelle

AT-Bio-402


ökoherkunft

EU-Landwirtschaft


Hersteller

Gernot Heinrich, Baumgarten 60, 7122 Gols, Österreich


  • Fleisch: Kalb
  • Fisch: gebraten und gegrillt
  • Fischvorspeisen
  • Geflügel: Huhn, Pute, Fasan

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Antipasti, Fischgerichten, Kalbfleisch

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