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Hofmann

Das Weingut Hofmann aus dem Traisental in Niederösterreich steht für Ressourcenschonung und ökologische Verantwortung. Das Weingut setzt auf uralte, funktionierende Kreisläufe welche mit Professionalität und Qualität Hand in Hand funktionieren. Rudolf Hofmann wurde Winzer aus Leidenschaft – was zuerst Liebhaberei war wurde im Jahr 2000 seine Berufung, als die ersten Weingärten gepflanzt wurden.

Die Lagen Fuchsenrand und Kogelberg sind die wichtigsten Lagen des Winzers. In Fuchsenrand gedeihen die Veltiner in Höchstfor auf Muschelkalk- und Lössböden, während Kogelberg mit kargen Knoglomerat-und Schötterböden den Riesling beheimatet. Die Arbeitsgruppe „Sustainable Winegrowing Traisental“ wurde von Rudolf Hofmann ins Leben gerufen und beschäftigt sich mit dem Thema Umweltressourcen auf wissenschaftlicher Basis.

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