Kellerei Bozen
Lagrein Südtirol DOC 2021

Füllig & cremig

Art: 4075530

Italien, Südtirol/Trentino 2021 0,75 L
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Produktbeschreibung

DOC aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase fruchtig nach reifen Kirschen und Brombeeren, blumig nach Veilchen, Flieder, typische Kakaonote, würzige Aromen. Am Gaumen kräftig, gut strukturierte Tannine, elegant und saftig.

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Kellerei Bozen, Moritzingerweg 36, 39100 Bozen, Italien

Land:  Italien

Region:  Südtirol/Trentino

Gebiet:  Bozen

Rebsorte(n):  Lagrein

Jahrgang:  2021

Geschmackskategorie:  Füllig & cremig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  2 - 3 Jahre

Alkohol in vol. %:  12,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Lagrein


Herstellung

Traditionelle Maischegärung, biologischer Säureabbau im Stahlfass, kurze Reifezeit in der Flasche.


Hersteller

Kellerei Bozen, Moritzingerweg 36, 39100 Bozen, Italien


  • Kalb
  • Schwein
  • Rind gebrat.,gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Rindsrouladen mit Südtiroler Speck gefüllt dazu buttriges Erdäpfelpüree oder Südtiroler Rote-Rüben-Knödel mit brauner Butter und Bergkäse.

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