Kellerei Tramin
Lagrein Südtirol DOC 2020

füllig & würzig

Art: 2020003855887

Italien, Südtirol/Trentino 2020 0,75 L
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NORMAL
 
11 49 (15,32 €/l)
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  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung
Als einer der führenden Weißweinproduzenten Italiens besticht Cantina Tramin durch außergewöhnlich blumige, würzige und elegante Weine.
Gegründet 1898 von Christian Schrott, Pfarrer in Tramin und Abgeordneter zum österreichischen Parlament, gehört Cantina Tramin zu den ältesten Genossenschaften der Region.

DOC aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Lagrein ist eine alte autochthone Rebsorte, die durch ihre dunkelrubin- bis granatrote Farbe besticht. Der Wein duftet nach Veilchen, Brombeere und etwas Kirsche, begleitet von erdigen Tönen. Er besitzt eine angenehme Fülle und zeigt im Gaumen Himbeere, dunkelrote Kirsche, bittersüße Schokolade, schwarze Lakritze und Gewürze in einer tanninkräftigen Struktur. Er ist lang anhaltend.

Für Veganer geeignet!

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Cantina Tramin, Weinstraße 144, 39040 Tramin

Land:  Italien

Region:  Südtirol/Trentino

Rebsorte(n):  Lagrein

Jahrgang:  2020

Geschmackskategorie:  füllig & würzig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  3 - 5 Jahre

Alkohol in vol. %:  12,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Lagrein


Herstellung

Nach der händischen Lese werden die Trauben in kleinen Behältern angeliefert und nach dem Abbeeren bei kontrollierter Temperatur (28°-30° C) in kleinen Edelstahltanks und Betonfässern vergoren. Der anschließende biologische Säureabbau und die mindestens 6-monatige Lagerung finden teilweise im Holzfass und teilweise in Betonfässern statt.


Hersteller

Cantina Tramin, Weinstraße 144, 39040 Tramin


  • Käse: würzig und reif
  • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt
  • Fleisch: Wild

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Hirschmedaillons mit Walnuss-Kräutern und Grappasauce

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