Keringer
Grande Cuvee 2016

füllig & würzig

Art: 2020002286255

Österreich, Burgenland 2016 0,75 L
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NORMAL
 
13 49 (17,99 €/l)
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    • Produktbeschreibung
    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung

    Qualitätswein aus Österreich, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Diese Cuvee besticht durch intensiv fruchtige Komponenten mit komplexer Textur und feinen Röstaromen in perfekter Balance. Eine Klasse für sich!

    Verkostnotiz Falstaff:
    Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Intensiver Duft nach scshwarzem Beerenkonfit, feine Edelholzwürze, ein Hauch von Vanille, etwas Brombeeren. Saftig, elegant, gut integrierte Tanninstruktur, Tabakwürze, feine Fruchtsüße im Abgang, mineralisch im Nachhall, schokoladiger Rückgeschmack, individueller Speisenbegleiter.

    • Berliner Wine Trophy: Bester Produzent Österreichs
      JG 2016: Falstaff: 92/100 Punkte
      Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
      JG 2015: AWC: Gold – Finalist (3.Platz), Salonwein 2017, Falstaff: 92/100 Punkte, A la Carte: 92/100 Punkte
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    Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Keringer massiv wine GmbH, Wienerstraße 22a, 7123 Mönchhof, Österreich

    Land:  Österreich

    Region:  Burgenland

    Gebiet:  Neusiedlersee

    Rebsorte(n):  Ráthay, Zweigelt (Blauer Zweigelt)

    Jahrgang:  2016

    Geschmackskategorie:  füllig & würzig

    Serviertemperatur:  16 - 18°C

    Lagerfähigkeit:  5 Jahre

    Alkohol in vol. %:  14

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Ráthay, Zweigelt (Blauer Zweigelt)


    Herstellung

    60% Zweigelt, 40% Rathay
    Geschlossene temperaturkontrollierte Maischegärung- Umwälzung des Tresterkuchens durch überfluten - biologischer Säureabbau und Lagerung auf der Feinhefe.
    Ausbau: hauptsächlich in 1 und 2 gefüllten kleinen Holzfässern Barrique, für ca. 18 Monate.


    Hersteller

    Keringer massiv wine GmbH, Wienerstraße 22a, 7123 Mönchhof, Österreich


    • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt
    • Fleisch: Wild
    • Geflügel: Ente, Gans, Wildgef.

    UNSER REZEPTTIPP

    Ideal zu Rinderbraten, Wildgulasch, Gans und Ente gebraten.

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