Keringer
Massiv rot 2019

Füllig & würzig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020002286286

Österreich, Weinland 2019 0,75 L
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Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Tiefdunkles Rubingranat, attraktive Edelholznoten nach Kokos und Lakritze, Anklänge von Cassis und Brombeeren, komplex, dicht und gehaltvoll.

Verkostnotiz Falstaff:
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Zart nach Nougat und Vanille, Gewürznelken, reife schwarze Beerenfrucht, Zwetschken, feine Kräuterwürze, tabakige Noten. Kraftvoll, komplex, süße Kirschen, Zimt, reife Tannine, gute Frische, ausgewogen und lange anhaftend, verfügt über sicheres Reifepotenzial, wird von Flaschenreife profitieren.

Für Veganer geeignet!

  • JG 2019: Falstaff: 94/100 Punkte, AWC 2022: 2. Platz Cuvée, Portugal Wine Trophy 2022: Großes Gold, Burgenländische Landesprämierung 2022: Gold,

    Berliner Wine Trophy: Bester Produzent Österreichs

    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2017: A la Carte: 95/100 Punkte, Grande Cru Sieger
    JG 2015: A la Carte: 95/100 Punkte, Falstaff: 93/100 Punkte, AWC: Gold, Burgenländische Weinprämierung: GOLD, Vinaria: 16,5/20 Punkte, 4 Sterne
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Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Keringer massiv wine GmbH, Wienerstraße 22a, 7123 Mönchhof, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Burgenland

Rebsorte(n):  Zweigelt (Blauer Zweigelt), Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Ráthay

Jahrgang:  2019

Geschmackskategorie:  Füllig & würzig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  10 - 15 Jahre

Alkohol in vol. %:  14,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Zweigelt (Blauer Zweigelt), Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Ráthay


Herstellung

40% Blaufränkisch, 30% Rathay, 20% Zweigelt, 10% Cabernet Sauvignon
Geschlossene temperaturkontrollierte Maischegärung – Umwälzung des Tresterkuchens durch überfluten – sehr lange Mazerationszeit, biologischer Säureabbau mit Kernen und Schalen danach lange Lagerung auf der Maische und Feinhefe.
Ausbau: Nach der langen Maischegärung Lagerung für mind. 16 Monate im Barrique. Ein Teil des Weines kommt 2 mal ins neue Barriquefass.


Hersteller

Keringer massiv wine GmbH, Wienerstraße 22a, 7123 Mönchhof, Österreich


  • Lamm
  • Wild
  • Rind gebrat.,gegrillt
  • Käse würzig und reif

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu dunklem Fleisch und Wild, würzigen Gerichten, Käsevariationen, Solo „als Dessert“.

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