Keringer
Zweigelt DAC Reserve 100 Days 2017

füllig & würzig

Art: 2020002286279

Österreich, Burgenland 2017 0,75 L
  • Salonwein
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NORMAL
 
16 79 (22,39 €/l)
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Dunkles Rubingranat mit typischen dunkel-violette Reflexen, in der Nase reife Zwetschken, dunkle Kirschen, elegante Holznoten mit etwas Schoko, würzig gut balanciert. Ein Power Zweigelt!

Verkostnotiz Falstaff:
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feiner Vanilletouch, etwas dunkles Waldbeerkonfit, Röstaromen, Orangen und Kardamom klingen an. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, integrierte Tannine, Nougat im Abgang, bereits gut antrinkbar, gutes Potenzial.

  • Berliner Wine Trophy: Bester Produzent Österreichs
    JG 2017: Salonwein Sieger 2019, AWC: Trophysieger Zweigelt und Gold, Burgenländische Weinprämierung: Landessieger und Gold, Falstaff: 91/100 Punkte, Asia Winetrophy: Großes Gold, A la Carte: 92+/100 Punkte
    Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
    JG 2015: Falstaff: 91/100 Punkte, Burgenländische Weinprämierung: Gold, AWC: Gold, A la Carte: 92/100 Punkte
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Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Keringer massiv wine GmbH, Wienerstraße 22a, 7123 Mönchhof, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Burgenland

Gebiet:  Neusiedlersee

Rebsorte(n):  Zweigelt (Blauer Zweigelt)

Jahrgang:  2017

Geschmackskategorie:  füllig & würzig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  5 - 10 Jahre

Alkohol in vol. %:  14,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Zweigelt (Blauer Zweigelt)


Herstellung

Geschlossene temperaturkontrollierte Maischegärung – Umwälzung des Tresterkuchens durch überfluten – biologischer Säureabbau mit Kernen und Schalen danach Lagerung auf der Maische und Feinhefe bis zu 100 Tagen
Ausbau: Nach der langen Maischegärung Reifung in neuen Holzfässern (Barriques) für 12 bis 16 Monate.


Hersteller

Keringer massiv wine GmbH, Wienerstraße 22a, 7123 Mönchhof, Österreich


  • Fleisch: Lamm
  • Fleisch: Wild
  • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Wild, Steak, Lamm oder Erdäpfelgnocchi mit Steinpilzen.

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