Keringer
Zweigelt Neusiedlersee DAC Reserve 100 Days 2019

füllig & würzig

Art: 2020002286279

Österreich, Weinland 2019 0,75 L
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Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Dunkles Rubingranat mit typischen dunkel-violette Reflexen, in der Nase reife Zwetschken, dunkle Kirschen, elegante Holznoten mit etwas Schoko, würzig gut balanciert. Ein Power Zweigelt!

Das Weingut Keringer ist ein Garant für deutlich unterdurchschnittliche Histamingehalte bei Wein!

  • Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
    JG 2018: A la Carte: 93/100 Punkte
    JG 2017: Salonwein Sieger 2019, AWC: Trophysieger Zweigelt und Gold, Burgenländische Weinprämierung: Landessieger und Gold, Falstaff: 91/100 Punkte, Asia Winetrophy: Großes Gold, A la Carte: 92+/100 Punkte, Vinaria: 16,3/20 Punkte, 4 Sterne

    JG 2015: Falstaff: 91/100 Punkte, Burgenländische Weinprämierung: Gold, AWC: Gold, A la Carte: 92/100 Punkte

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Keringer massiv wine GmbH, Wienerstraße 22a, 7123 Mönchhof, Österreich

Betriebssitz:  Neusiedlersee

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Neusiedlersee DAC

Rebsorte(n):  Zweigelt (Blauer Zweigelt)

Jahrgang:  2019

Geschmackskategorie:  füllig & würzig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  5 - 10 Jahre

Alkohol in vol. %:  14,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Zweigelt (Blauer Zweigelt)


Herstellung

Geschlossene temperaturkontrollierte Maischegärung – Umwälzung des Tresterkuchens durch überfluten – biologischer Säureabbau mit Kernen und Schalen danach Lagerung auf der Maische und Feinhefe bis zu 100 Tagen
Ausbau: Nach der langen Maischegärung Reifung in neuen Holzfässern (Barriques) für 12 bis 16 Monate.


Hersteller

Keringer massiv wine GmbH, Wienerstraße 22a, 7123 Mönchhof, Österreich


  • Fleisch: Lamm
  • Fleisch: Wild
  • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Erdäpfelgnocchi mit Steinpilzen oder Grüne Falafel auf Rotkrautsalat.

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