Qualitätswein aus Österreich, trocken
VERKOSTNOTIZ:
Mit strahlendem Dunkelgranatrot präsentiert sich Das Phantom im Glas. Eine vielschichtige, interessante Nase aus Waldbeerencocktail, schwarzer Olive, Würze von Rosmarin und kühler Minze sowie eine dezente Zedernholz-Untermalung. Feine Röstaromen aus der Barrique-Lagerung erinnern an Virginia Tabakblätter und edlem Leder sowie Tintenblei. Dunkle, saftige Waldbeeren finden sich am Gaumen wieder, diese werden von einer einzigartigen pannonischen Würze umhüllt. Trotz dunkler Aromatik in der Nase und einem Anklang von Cappuccino am Gaumen ist der Wein sehr finessenreich, saftig und frisch mit einem würzigen Minz-Finish im Abgang. Die jugendlich eleganten Tannine gepaart mit der animierenden Säure bilden eine wunderschöne Balance und versprechen reine Trinkfreude.
Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
JG 2021: A la Carte: 94/100 Punkte, Falstaff: 93/100 Punkte
JG 2019: Falstaff: 93/100 Punkte
JG 2018: Falstaff: 93/100 Punkte
JG 2017: A la Carte: 94/100 Punkte
JG 2016: Falstaff: 94/100 Punkte
JG 2015: Falstaff: 92/100 Punkte
Allergene: Enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.
Hersteller: Weingut Walter & Irmgard Kirnbauer, Rotweinweg, 7301 Deutschkreuz, Österreich
Land: Österreich
Region: Weinland
Gebiet: Burgenland
Rebsorte(n): Syrah (Shiraz), Merlot, BLAUFRAENKISCH/LEMBERGER/BLAUER LIMBERGER, Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2022
Geschmackskategorie: Füllig & würzig
Serviertemperatur: 16 - 18°C
Lagerfähigkeit: 10 Jahre
Alkohol in vol. %: 14