Europa

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Europa

Die alte Wein-Welt.

Seit die Griechen und Römer Wein kultiviert und erstmals die Trauben vergoren und zu Wein gemacht haben, ist der europäische Kontinent das Zentrum der Weinwelt. Die Entdecker und Auswanderer haben dann von der sogenannten „Alten Welt“ die Reben, das Wissen und die Technik auf die anderen vier Kontinente gebracht. Heute wird in Nord- und Südamerika, in Asien, in Afrika, in Neuseeland und in Australien Wein angebaut. Die „Neue Welt“ hat dabei ihren eigenen Stil, neue Technologien und auch neues Rebenmaterial entwickelt. Trotz des Exporterfolges wird heute immer noch der meiste Wein in seiner alten Heimat Europa produziert. Mit Spanien, Frankreich und Italien liegen die drei produktivsten Weinländer natürlich auch in Europa.

Rebfläche: 3.2 Mio. ha (Weltweit: 5,8 Mio. ha)
Weinproduktion/Jahr: 178 Mio. hl (Weltweit: 260 Mio. hl)

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In Europa wächst man mit Wein auf, er ist sowohl alltäglich als auch besonders. Wein wird zum Essen getrunken und bei Feiern genossen. Wein ist Kulturgut in Europa und ein wichtiger Wirtschaftszweig. Der Kontinent steht allerdings auch vor großen Herausforderungen, was den Wein angeht. Der Klimawandel hinterlässt vor allem in den südlichsten Weinregionen Europas seine Spuren. Die Konkurrenz aus der Neuen Welt, wo Weine gut und meist günstiger als in Europa hergestellt werden können, schläft nicht. Immerhin ist Europa auch der größte Weinimporteur der Welt. Europäische Winzer und Weingüter müssen sich mit bedingungslosem Qualitätsstreben, Innovationen, Spezialitäten und dem Bewusstsein um ihre Herkunft den Herausforderungen stellen.

Weinrecht & Qualitätsstufen des europäischen Weines


Das Weinrecht der EU bildet den gesetzlichen Rahmen, innerhalb dessen sich die Weingesetze der Mitgliedsstaaten bewegen müssen. Das Weinrecht sieht zwei Qualitätsstufen vor, nämlich Weine mit und ohne geschützter Herkunftsbezeichnung. Innerhalb der Mitgliedsstaaten führen zahlreiche zusätzliche Unterteilungen, teils sehr komplizierte Herkunftsangaben, Qualitätsstufen und Klassifizierungen zu komplexen und unterschiedlichen Ausprägungen der Gesetzeslage.

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