Lang Rotweingut
Cuvée Excelsior 2015

herb & vielschichtig

Art: 5083176

Österreich, Burgenland 2015 0,75 L
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    • Produktbeschreibung
    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung

    Qualitätswein aus Österreich, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Tiefdunkles Rubin. Brombeere und Pflaume in Rum, Exotik von Ingwer und Eukalyptus, kräftiger, extraktreicher Körper, sehr lang und exotisch finessenreich. Ein Wein, der mit seinem feurigen Temperament verführt.

    Für Veganer geeignet!

    Verkostnotiz A la Carte:
    Kräftige Farbe, nuanciertes Bukett, Heidelbeere, Cassis, feine Holzwürze, röstige Noten, gehaltvoller Wein, lebendig-balancierter Trinkfluss, feinkörniges Finish, fruchtiger Abgang, gute Länge, Kakao im Nachhall.

    Verkostnotiz Falstaff:
    Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Nuancen von Dörrzwetschken, schokoladiger Anklang, kandierte Orangenzesten, Kräuterwürze unterlegt. Kraftvoll, saftig, süße Textur, präsente, würzige Tannine, zarter Bitterschokotouch im Abgang.

    • JG 2015: A la Carte: 93/100 Punkte, Falstaff: 92/100 Punkte
      Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
      JG 2013: Falstaff: 93/100 Punkte; Vinaria: 4 Sterne; A la carte 93/100 Punkte
      JG 2012: A la Carte: 92/100 Punkte
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    Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Rotweingut Lang, Lange Zeile 11, 7311 Neckenmarkt, Österreich

    Land:  Österreich

    Region:  Burgenland

    Gebiet:  Mittelburgenland

    Rebsorte(n):  Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz)

    Jahrgang:  2015

    Geschmackskategorie:  herb & vielschichtig

    Serviertemperatur:  18°C

    Lagerfähigkeit:  10 Jahre

    Alkohol in vol. %:  14,5

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (Shiraz)


    Herstellung

    Ausbau: 24 Monate gereift im neuen französischen Eichenfass


    Hersteller

    Rotweingut Lang, Lange Zeile 11, 7311 Neckenmarkt, Österreich


    • Fleisch: Lamm
    • Käse: würzig und reif
    • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt
    • Fleisch: Wild

    UNSER REZEPTTIPP

    Ideal zu Käse, kräftigen Fleischspeisen, als Genuss zur Bitterschokolade oder für angenehme Stunden vor dem Kamin.

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