Lawson’s Dry Hills
Sauvignon Blanc 2021

Frisch & fruchtig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020004423269

Neuseeland, Marlborough 2021 0,75 L
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Produktbeschreibung
Lawson's Dry Hills liegt in der Weinregion Marlborough und ist einer der Pioniere des Weinbaus in der Region. Lawson's Dry Hills ist als erstes neuseeländisches Weingut ISO 14001 und Carbon Zero zertifiziert.

Wein aus Neuseeland, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Intensiver, klarer Duft von reifen tropischen Früchten, Limette, Passionsfrucht, frische Kräuter und floralen Noten. Am Gaumen macht er mit seiner knackigen Säure, belebenden Mineralnote und frischen Fruchtaromen Lust auf das nächste Glas und ist ein ausgezeichneter Speisenbegleiter.

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Lawsons's Dry Hills Wines Limited, PO Box 4020, Redwood Village, Blenheim 7242, Neuseeland

Land:  Neuseeland

Region:  Marlborough

Rebsorte(n):  Sauvignon Blanc

Jahrgang:  2021

Geschmackskategorie:  Frisch & fruchtig

Serviertemperatur:  8 - 10°C

Lagerfähigkeit:  5 Jahre

Alkohol in vol. %:  13

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Sauvignon Blanc


Herstellung

Die Trauben wurden geerntet, als der Winzer das Maximum an Passionsfruchtaromen und gleichzeitig eine frische, knackige Säure festgestellt hat. Sanfte Pressung und anschließende Kaltvergärung zu 93% in Edelstahltanks, um die optimale Frische der Aromen zu erhalten. 7% in französischen Eichenfässern mit Wildhefe vergoren, um eine zusätzliche Komplexität und Textur zu erhalten.


Hersteller

Lawsons's Dry Hills Wines Limited, PO Box 4020, Redwood Village, Blenheim 7242, Neuseeland


  • Meeresfrüchte, Schalentiere

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Austern mit einem Spritzer Zitrone oder Knoblauch-Langusten.

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