Markowitsch Gerhard
Pinot Noir Ried Scheibner 2016

füllig & würzig

Art: 2020002498610

Österreich, Niederösterreich 2016 0,75 L
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NORMAL
 
33 99 (45,32 €/l)
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

leuchtendes Rot, intensiver Duft nach Lakritze, Hagebutten und Gewürzen, sehr konzentriert und intensiv im Geschmack, seidige Struktur, sehr eleganter Abgang und feinste Tanninstruktur.

Für Veganer geeignet!

Verkostnotiz Falstaff:
Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Rauchige Würze, otbeeriges Konfit, zart nach Sanddorn und kandierten Orangenzesten, feine Edelholzwürze unterlegt. Saftig, frische rote Kirschen, lebendig strukturiert, bleibt gut hängen, salzige Nuancen im Finale, feine Extraktsüße, ein ausgewogener Speisenbegleiter.

  • JG 2016: Falstaff: 94/100 Punkte
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Gerhard Markowitsch, Pfarrgasse 6, 2464 Göttlesbrunn, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Niederösterreich

Gebiet:  Carnuntum

Rebsorte(n):  Pinot Noir (Blauburgunder)

Jahrgang:  2016

Geschmackskategorie:  füllig & würzig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  10 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Pinot Noir (Blauburgunder)


Herstellung

Gärung: Maischegärung in Holzgärständern bei 27-29°C mit anschließendem biologischen Säureabbau in Barriques
Ausbau: 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche


Hersteller

Weingut Gerhard Markowitsch, Pfarrgasse 6, 2464 Göttlesbrunn, Österreich


  • Fleisch: Wild
  • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt
  • Käse: würzig und reif

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu reifen Käsevariationen

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