- Ripasso ist eine alte, nur im Valpolicellagebiet angewandte Weinbereitungsmethode, die eng mit den zwei größten Weinen des Gebietes, Amarone und Recioto, verbunden ist. Ripasso ist die präzise und logische Verbindung zur alten traditionellen Methode des Antrocknens und demnach die direkte Folge der Erzeugung von Recioto und Amarone. Masi zählt zu den richtungsweisenden Weingütern des Veneto und wird von Sandro Boscaini geleitet.
IGT aus Italien, trocken
VERKOSTNOTIZ:
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen an den Rändern, schmeichelnder Duft nach Gewürz- und Fruchtnoten, in dem sich Pflaumen- und Kirschkonfitüre ausmachen lassen, am Gaumen ist er warm, voll und samtig, Aromen von Amarenakirschen und eine Lakritznote treten hervor, schönes langes Finale.
Allergene: Enthält Schwefeldioxid und Sulphite
Hinweis: Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.
Hersteller: Masi Agricola S.P.A., Via Monteleone, 26 - Località Gargagnago, 37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella, Italien
Land: Italien
Region: Venetien
Rebsorte(n): Rondinella, Corvina, Molinara
Jahrgang: 2020
Geschmackskategorie: Füllig & würzig
Serviertemperatur: 18°C
Lagerfähigkeit: 6 Jahre
Alkohol in vol. %: 15