Mayer am Pfarrplatz
Wiener Gemischter Satz DAC 2021

Frisch & fruchtig

Österreich, Weinland 2021 0,75 L
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11 99 (15,99 €/l)
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Fruchtige Nuancen von Birne, Zitrus und Apfel. Am Gaumen erfrischend knackig und wunderbar saftig. Trinkfreudige und erfrischende Stilistik! "Der Klassiker im Hause Mayer am Pfarrplatz!"

Verkostnotiz Falstaff:
Helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Wiesenkräuter, etwas nach Apfel und Birne, zart nach Clementinen. Mittlerer Körper, saftig, frische Säurestruktur, mineralisch-salzig, Noten von weißer Frucht im Abgang, vielseitig einsetzbar.

  • JG 2021: Falstaff: 91/100 Punkte

    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2020: Falstaff: 90/100 Punkte, Salonwein 2021
    JG 2019: Falstaff: 90/100 Punkte, Vinaria: 2 Sterne
    JG 2018: Falstaff: 90/100 Punkte
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  VWG Vienna 19 Weinmarketing GmbH, Pfarrplatz 2, 1190 Wien, Österreich

Betriebssitz:  Wien

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Wiener Gemischter Satz DAC

Rebsorte(n):  Grüner Veltliner, Zierfandler (Spätrot), Riesling, Rotgipfler

Jahrgang:  2021

Geschmackskategorie:  Frisch & fruchtig

Serviertemperatur:  8 - 10°C

Lagerfähigkeit:  2 - 3 Jahre

Alkohol in vol. %:  12,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Grüner Veltliner, Zierfandler (Spätrot), Riesling, Rotgipfler


Herstellung

Lese von Hand. Die Sorten Grüner Veltliner, Riesling, Rotgipfler, und Zierfandler wachsen gemeinsam in einem Weingarten und werden am selben Tag zusammen geerntet, gepresst und im Stahltank vergoren. Die durch die verschiedenen Trauben entstehende Aromatik ist sehr komplex und äußerst vielschichtig.


Hersteller

VWG Vienna 19 Weinmarketing GmbH, Pfarrplatz 2, 1190 Wien, Österreich


  • Schwein
  • Huhn, Pute, Fasan
  • Fleischvorspeisen

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zur traditionellen Wiener Küche oder Sommerliches Gröstl vom Saibling.

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