Mayr Ferdinand
Zweigelt Selection 2023

Füllig & fruchtig

Österreich, Weinland 2023 0,75 L
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NORMAL
 
7 99 (10,65 €/l)
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plus
  • Produktbeschreibung
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Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Sehr dunkles Purpurrot, in der Nase klassische Frucht nach Weichseln und Kirschen bei größere Komplexität, samtige Tannine bei einem mittelkräftigem Körper, frische gut integrierte Säure und gute Länge.

  • Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2018: AWC: Silbermedaille

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Ferdinand Mayr Weine GmbH, Zypressengang 7, 4048 Puchenau, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Burgenland

Rebsorte(n):  Zweigelt (Blauer Zweigelt)

Jahrgang:  2023

Geschmackskategorie:  Füllig & fruchtig

Serviertemperatur:  15°C

Lagerfähigkeit:  2 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Zweigelt (Blauer Zweigelt)


Herstellung

Lese von vollreifen und sehr gesunden Trauben bei 19,5 KMW, vorsichtige, nicht zu lange Maischestandzeit und gekühlte Vergärung bei 28C°, Ausbau im Stahltank und im großen Holzfass zur Steigerung der Komplexität, Lagerung auf der Feinhefe.


Hersteller

Ferdinand Mayr Weine GmbH, Zypressengang 7, 4048 Puchenau, Österreich


  • Pastagerichte
  • Pizza
  • Schwein

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu faschierten Laibchen und Kartoffelpüree.

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