Mazzi
Valpolicella Classico DOC 2016

weich & beerig

Art: 2020001300600

Italien, Venetien 2016 0,75 L
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NORMAL
 
8 99 (11,99 €/l)
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Produktbeschreibung
Das Haus MASI ist seit vielen Jahren konservativ orientiert, weil es die Menge nicht auf Kosten der Qualität anstrebt. Bei diesem Valpolicella kommt die Philosophie des Hauses MASI, dass gute Weine nur aus guten Trauben kommen können, zu tragen. MASI legt größte Aufmerksamkeit auf den Reifegrad der zu vergärenden Trauben, auf die Gärtemperatur und auf das längere Verweilen der Rotweine auf der Maische. MASI verwendet Spezialflaschen zum Schutz des Weines gegen ultraviolette Strahlen.

DOC aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Brlliantes Rubinrot mit Aromen von Kirschen und grünem Pfeffer.

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Roberto Mazzi e figli, Via Crosetta, 37054 Negrar di Valpolicella, Italien

Land:  Italien

Region:  Venetien

Gebiet:  Valpolicella Classico

Rebsorte(n):  Molinara, Rondinella, Corvina

Jahrgang:  2016

Geschmackskategorie:  weich & beerig

Serviertemperatur:  14 - 16°C

Lagerfähigkeit:  4 Jahre

Alkohol in vol. %:  12,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Molinara, Rondinella, Corvina


Herstellung

Gärung für 10 Tage im Edelstahltand, 6 Monate Reife in kleinen Tanks.


Hersteller

Roberto Mazzi e figli, Via Crosetta, 37054 Negrar di Valpolicella, Italien


  • Fisch: gebraten und gegrillt
  • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt
  • Fleisch: Lamm

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Fischgerichten

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