Montes
Merlot Reserva D.O. Valle de Colchagua 2017

füllig & fruchtig

Art: 3929476

Chile, Rapel Valley 2017 0,75 L
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Produktbeschreibung

D.O. aus Chile, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Erinnert an dunkle Beeren wie Brombeere, Himbeere und schwarze Kirschen. Unterlegt von rauchiger Würze und feinen Lakritzboten, sowie ein süßlicher Duft von amerikanischer Eiche. Ein fruchtiger, kraftvoller und harmonischer Rotwein mit schönem, langen Abgang.

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Produced: Montes S.A., Av. Del Valle N°945, Of. 2611, Huechuraba, Chile

Land:  Chile

Region:  Rapel Valley

Gebiet:  Curcio

Rebsorte(n):  Merlot

Jahrgang:  2017

Geschmackskategorie:  füllig & fruchtig

Serviertemperatur:  16 - 17°C

Lagerfähigkeit:  4 Jahre

Alkohol in vol. %:  14,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Merlot


Herstellung

Die Merlot- und Cabernet-Sauvignon-Trauben für Montes' Merlot Reserva stammen aus dem Colchagua Valley. Alle Trauben werden bei optimaler Reife gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren, um ein Maximum der charakteristischen Rebsortenfrucht zu bewahren. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung werden die Weine vorsichtig abgezogen und für sechs Monate in Eichenholzfässern zur Reife gelegt. Erst vor der Flaschenabfüllung vermählt Montes seinen Merlot mit 15 % Cabernet Sauvignon, der den Wein elegant und mit noch mehr Rückgrat und Struktur vollendet.


Hersteller

Produced: Montes S.A., Av. Del Valle N°945, Of. 2611, Huechuraba, Chile


  • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt
  • Fleisch: Lamm
  • Risotto, Reisgerichte

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Steak, Spareribes, Lammkarree oder Risotto mit Pilzen.

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