Mr. Bio
Merlot Friuli DOC BIO 2022

Füllig & fruchtig

Versand in 1-3 Werktagen | Art: 2020004840820

Italien, Friaul-Julisch-Venetien 2022 0,75 L
  • ausgezeichnet mit:
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  • Bio
  • vegan
NORMAL
 
9 99 (13,32 €/l)
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minus
plus
  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

DOC aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

In der Nase entfalten sich Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen. Im Geschmack spiegeln sich feine Kirschfrucht und etwas Himbeere wider, der Nachhall wirkt fruchtbetont mit samtigen Tanninen und voller Komplexität.

  • Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
    JG 2021: Mundus Vini: Gold
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

deposit

Hersteller:  WELDAN VIANIOLI IN FRIULI di Bagnarol Elia e Figli s.s, Viale San Giovanni, 88/3, 33078 San Vito al Tagliamento (PN)

Land:  Italien

Region:  Friaul-Julisch-Venetien

Rebsorte(n):  Merlot

Jahrgang:  2022

Geschmackskategorie:  Füllig & fruchtig

Serviertemperatur:  10 - 12°C

Lagerfähigkeit:  2 Jahre

Alkohol in vol. %:  13

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Merlot


Herstellung

Die Trauben werden am frühen Morgen geerntet, bei ihrer vollständigen Reife, wenn Zucker und Säure das perfekte Gleichgewicht erreicht haben. Nach 15-20 Tagen Mazeration auf den Schalen erfolgt die Gärung in Stahltanks. In diesem Wasser wird die Entwicklung kontrolliert und die typischen Charaktere der Sorte werden verstärkt.


Biokontrollstelle

AT-BIO-301


ökoherkunft

EU-Landwirtschaft


Hersteller

WELDAN VIANIOLI IN FRIULI di Bagnarol Elia e Figli s.s, Viale San Giovanni, 88/3, 33078 San Vito al Tagliamento (PN)


  • Suppen
  • Schwein
  • Risotto, Reisgerichte
  • Pastagerichte
  • Käse mild
  • Vegetarische Gerichte
  • Huhn, Pute, Fasan
  • Gemüsegerichte
  • Fisch geräuchert

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zur Antipastiplatte mit Prosciutto, mildem Käse und eingelegten Oliven.

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