Muster.gamlitz
Chardonnay Grubthal 2017

cremig & füllig

Art: 7420849

Österreich, Steiermark 2017 0,75 L
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Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Brillante, strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, mit etwas Luft zeigt sich schon ein wunderbar offenes Bukett welches vom Holzeinsatz unterstützt wird, er zeigt einen Duft von Dörrfrüchten wie Aprikosen, reifen Golden Delicious Äpfeln und Butterbirnen. Am Gaumen ist der Einsatz von neuen Barriques deutlich erkennbar. Die Aromastruktur erinnert an exotische Früchte, Honigmelone und kaltem Steinobst. Hoher Alkohol und angenehm eingebundene Säure charakterisiere dieses hochreife Gewächs. Ein großer, stoffiger Chardonnay.

  • JG 2017: Falstaff: 94/100 Punkte
    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2015: Falstaff: 93/100 Punkte
    JG 2016: Falstaff: 93/100 Punkte
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (inkl. Laktose), Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Josef & Reinhard Muster, Grubtal 14, 8462 Gamlitz, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Steiermark

Gebiet:  Südsteiermark

Rebsorte(n):  Chardonnay

Jahrgang:  2017

Geschmackskategorie:  cremig & füllig

Serviertemperatur:  10 - 14°C

Lagerfähigkeit:  10 - 15 Jahre

Alkohol in vol. %:  13,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Chardonnay


Herstellung

Physiologisch hochreifes Traubengut, sehr schonened verarbeitet.Ausgebaut im Stahltank und im großen Eichenfass.


Hersteller

Weingut Josef & Reinhard Muster, Grubtal 14, 8462 Gamlitz, Österreich


  • Fisch: gebraten und gegrillt
  • Meeresfrüchte: Schalentiere
  • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt
  • Fleisch: Kalb
  • Asiatische Küche

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu gebratenem Rinderfiletsteak, Seeteufelmedaillons auf Karottencreme mit Chorizo und wildem Reis oder Kalbsfilet im Blätterteigmantel mit Morchelrahm.

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