Neckenmarkt
Cuvée Via Romana 2013

füllig & würzig

Art: 4178521

Österreich, Burgenland 2013 0,75 L
  • Ab-Hof-Preis
  • ausgezeichnet mit:
  • 5% Aktionsrabatt
NORMAL
 
12 99 (17,32 €/l)
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minus
plus
    • Produktbeschreibung
    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung
    Die Cuvée Via Romana zählt zu den bekanntesten Weinen des Winzerkellers Neckenmarkt und wurde bereits dreimal Salonsieger bzw. Bundessieger.
    Der Wein besteht aus den Sorten Blaufränkisch zu 40%, Cabernet Sauvignon zu 40% und 20% Zweigelt. Aufgrund des höheren Cabernet-Sauvignon-Anteils hat der Wein eine eher internationale Richtung und ist nicht unbedingt gebietstypisch.
    Via Romana ist eine Selektion aus den besten Fässern dieser drei Sorten des Winzerkellers Neckenmarkt.

    Qualitätswein aus Österreich, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Verkostnotiz Falstaff:
    Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholznuancen, ein Hauch von schwarzen Beeren, reife Zwetschgen, Orangenzesten, tabakige Noten. Saftig, angenehme Fruchtsüße, elegante Textur, integrierte Tanine, bleibt haften, ausgewogener Speisenbegleiter.
    • JG 2013: Falstaff: 92/100 Punkte
      JG 2012: Falstaff: 90/100 Punkte; Salonwein 2016
    • ausgezeichnet mit:

    Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Winzerkeller Neckenmarkt, Harkauerweg 2, 7311 Neckenmarkt, Österreich

    Land:  Österreich

    Region:  Burgenland

    Gebiet:  Mittelburgenland

    Rebsorte(n):  Zweigelt (Blauer Zweigelt), Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch

    Jahrgang:  2013

    Geschmackskategorie:  füllig & würzig

    Serviertemperatur:  16 - 18°C

    Lagerfähigkeit:  8 - 10 Jahre

    Alkohol in vol. %:  14,5

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Zweigelt (Blauer Zweigelt), Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch


    Herstellung

    70% Blaufränkisch, 20% Zweigelt, 10% Cabernet Sauvignon
    Die vollreifen Trauben wurden Mitte Oktober bis Ende Oktober selektiv per Hand geerntet. Die Vergärung erfolgte in speziellen temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei etwa 27°C. Nach einer Maischestandzeit von 15-20 Tagen (je nach Rebsorte) wurde die Maische abgepresst und in die Barriques gefüllt. Anschließend reifte der Wein 16 Monate lang in neuen französischen Barriques.


    Hersteller

    Winzerkeller Neckenmarkt, Harkauerweg 2, 7311 Neckenmarkt, Österreich


    Der Winzerkeller Neckenmarkt wurde im Jahr 1968 gegründet. Knapp 120 Winzer beliefern das Weingut mit Trauben, sortiert nach Lagen und Qualität. Betriebsleiter und Kellermeister Gerald Wieder legt besonderen Wert auf reifes und sorgfältig behandeltes Traubenmaterial. Die Rieden befinden sich auf der Lage Hochberg, wo der Boden einen alpinen Charakter aufweist mit hervorragendem Wärmespeicher, welcher den Weinen mineralische Geschmacksnoten abgibt. Auf der Riede Himmelsthron zeichnet sich der Boden durch Löss und schwerem Lehm aus. Hier wachsen und gedeihen typische Trauben für ausgezeichnete Blaufränkisch-Weine.

    • Fleisch: Wild
    • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt
    • Fleisch: Lamm

    UNSER REZEPTTIPP

    Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, Wild

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