Neudorf
Sauvignon Blanc 2014

frisch & würzig

Art: 2020000767602

Neuseeland, Nelson 2014 0,75 L
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NORMAL
 
19 99 (26,65 €/l)
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  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung
Wein: Wein ohne Schönung, unfiltriert. Mit Wildhefe vergoren
Weingut: Der Familienbetrieb Neudorf ist einer der Pioniere des Weinbaus in Neuseeland. Er wurde 1978 in der Weinregion Nelson auf Neuseelands Südinsel gegründet und hat sich als einer der führenden Hersteller etabliert. Jancis Jobinson: One of New Zealand's most admired producers. Tim and Judy Finn have a great track record". Raymond Chan: Weingut des Jahres 2012.
Tim Atkin MW: "Neudorf is on my list of world class Pinot producers in New Zealand"

Wine of New Zealand, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Tropische Aromen von Passionsfrucht und Nektarine, die sich am vollmundigen Gaumen mit einem dezent würzigen Element und einem Hauch von Ananas verbinden. Ein komplexer, eleganter Wein mit Intensität und Vitalität.
  • JG 2014: Decanter: 94/100 Punkte

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Neudorf Vineyards, Neudorf Road R.D. 2, Upper Moutere, Nelson 7175, Neuseeland

Land:  Neuseeland

Region:  Nelson

Rebsorte(n):  Sauvignon Blanc

Jahrgang:  2014

Geschmackskategorie:  frisch & würzig

Serviertemperatur:  7 - 8°C

Lagerfähigkeit:  3 Jahre

Alkohol in vol. %:  13

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Sauvignon Blanc


Herstellung

Geerntet mit 22,0 – 23,7 brix, 85% des Leseguts wurden entrappt, Gärung mit 30% Wildhefe und zu 80% im Edelstahltank / 20% in neutralen Eichenfässern und auf der Feinhefe belassen.


Hersteller

Neudorf Vineyards, Neudorf Road R.D. 2, Upper Moutere, Nelson 7175, Neuseeland


  • Fisch: gebraten und gegrillt
  • Vegetarische Gerichte
  • Meeresfrüchte: Schalentiere

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu gegrilltem Schafskäse oder Fish & Chips

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