Ormanni
Chianti Classico Riserva Gran Selezione 2011

füllig & würzig

Art: 2020001526505

Italien, Toskana 2011 0,75 L
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NORMAL
 
39 99 (53,32 €/l)
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Produktbeschreibung

DOCG aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Intensiv leuchtendes Rubinrot.In der Nase hat er gut eingebundene Holztöne. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig, fruchtig, mit samtigem Tannin und langem komplexem Abgang.

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Land:  Italien

Region:  Toskana

Gebiet:  Chianti Classico

Rebsorte(n):  Sangiovese

Jahrgang:  2011

Geschmackskategorie:  füllig & würzig

Serviertemperatur:  16°C

Lagerfähigkeit:  10 Jahre

Alkohol in vol. %:  14,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Sangiovese


Herstellung

Maischegärung bei kontrollierter Temperatur von 27-28°C im Edelstahltank, anschließend biologischer Säureabbau. Der Wein reift schließlich 22-24 Monate lang in, teils gebrauchten, Barriquefässern, gefolgt von einer 12-monatigen Flaschenreifung.


  • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt
  • Käse: würzig und reif
  • Fleisch: Wild

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