Payr Robert
Zweigelt Carnuntum DAC 2019

Füllig & fruchtig

Österreich, Weinland 2019 0,75 L
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NORMAL
 
9 59 (12,79 €/l)
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Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Dezente violette Randaufhellung und leuchtendes Rubinrot. Der Zweigelt besticht durch eine feine Kirschnote hinterlegt mit einer Nuance an Weichsel im Abgang. Die schöne und samtige Tannintextur bringt eine elegante Frucht hervor die den Gaumen allerdings nicht zu sehr fordert. Das macht den Wein zu einem Klassiker aus der Region Carnuntum.

  • Ältere JG wurden wie folgt bewertet:
    JG 2016: Falstaff: 90/100 Punkte

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Payr, Dorfstraße 18,2465 Höflein,Österreich

Betriebssitz:  Carnuntum

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Carnuntum DAC

Rebsorte(n):  Zweigelt (Blauer Zweigelt)

Jahrgang:  2019

Geschmackskategorie:  Füllig & fruchtig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  10 Jahre

Alkohol in vol. %:  13

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Zweigelt (Blauer Zweigelt)


Herstellung

Händisch gelesen und händisch selektioniert, geerntet mit 18°KMW, Gärung bei 29° C, Maischestandzeit 14 Tage, malolaktische Gärung, ausgebaut im Stahltank und gefüllt Juni 2016.


Hersteller

Weingut Payr, Dorfstraße 18,2465 Höflein,Österreich


  • Rind gebrat.,gegrillt
  • Gemüsegerichte
  • Fisch gebraten, gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Fisch und weichen Käsesorten

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