Penfolds
Grange 2009

herb & vielschichtig

Art: 7355325

Australien, South Australia 2009 0,75 L
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NORMAL
 
749 00 (998,67 €/l)
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Produktbeschreibung
Grange ist wohl Australiens berühntester Wein und als offizielles Kulturerbe und Symbol Südaustraliens etabliert. Er rühmt sich einer durchgängigen Serie an Jahrgängen, ausgehend vom noch experimentellen 1951er und veranschaulicht deutlich das Zusammenspiel zwischen der Rebsorte Shiraz und den Böden und Klimaten Südaustraliens. Für Penfolds Grange kommen nur vollreife, geschmacksintensive und strukturiere Shiraz-Trauben zum Einsatz. Das Ergebnis daraus ist ein einzigartiger australischer Stil, mittlerweile bekannt als einer der beständigsten unter den großen Weinen der Welt. Der Grange-Stil ist der ursprüngliche und zugleich überzeugendste Ausdruck in der Penfolds-Philosophie eines Multilagen- und Multiregional-Blendings.

Wein aus Australien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Jugendlicher Rand, dichtes Purpur. Kraftvoll, duftig, rassige rote Früchte auf roter Lakritze, Anis und Pfeffer, Rumtopf, Lebkuchen Mascarpone und trockene Feigen! Voluminös und großzügig, gleichzeitig balanciert u.harmonisch. Aromen von Schokolade und Mocca, feinmaschig mit ausgezeichnetem würzigem Grip. Tannine sind schön integriert und balanciert eingebunden.

Verkostnotiz Peter Gago, Chefönologe Penfolds: In seiner Fülle dem Grange 2002 ähnlich, ein Gesamterlebnis, das alle Erwartungen erfüllt...die Komplexität setzt sich fort. Nicht so barossalastig wie Jahrgang 2008, McLaren Vale und Clare behaupten ihren Anteil an der Identität dieses 2009er. Sehr guter Trinkfluss...Planen Sie voraus und lagern Sie ein paar Magnums für längerfristigen Vorrat ein.

Verkostnotiz Falstaff: Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Dörrobstanklänge, ein Hauch von Quittengelee, eingelegte Kirschen, Nuancen von Zwetschgen, etwas Feigen. Stoffig, vollmundig, etwas südlicher Stil, gereifte, etwas trockene Tannine, wirkt bereits relativ zugänglich, Nougat im Abgang, ein vielseitiger, frühreifer Speisenbegleiter.
  • JG 2009: Robert Parker: 97/100 Punkte, James Suckling: 95/100 Punkte, Falstaff: 94/100 Punkte
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Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Penfolds Wines, Tanunda Road, 5355 Nurioopta, Australien

Land:  Australien

Region:  South Australia

Rebsorte(n):  Cabernet Sauvignon, Syrah (Shiraz)

Jahrgang:  2009

Geschmackskategorie:  herb & vielschichtig

Serviertemperatur:  18°C

Lagerfähigkeit:  25 - 30 Jahre

Alkohol in vol. %:  14,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Cabernet Sauvignon, Syrah (Shiraz)


Herstellung

18 Monate in 100% neuer amerikanischer Eiche ausgebaut.


Hersteller

Penfolds Wines, Tanunda Road, 5355 Nurioopta, Australien


  • Fleisch: Lamm
  • Geflügel: Ente, Gans, Wildgef.
  • Käse: würzig und reif
  • Fleisch: Wild

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