Pfaffl
Riesling Sonne 2020

frisch & blumig

Art: 2020002546793

Österreich, Weinland 2020 0,75 L
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NORMAL
 
13 99 (18,65 €/l)
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Fast funkelndes Goldgelb, klassischer Duft nach reifen Marillen und Pfirsichen. Die knackige Mineralität kitzelt bereits in der Nase und macht sich am Gaumen dann druckvoll bemerkbar. Ebenso wie die volle Frucht, saftig und animierend im Bukett bei frischer Struktur. Schließlich folgt ein Abgang von schöner Länge.

Für Veganer geeignet.

  • Mundus Vini: Best Producer Austria 2021

    JG 2020: Falstaff: 91/100 Punkte, NÖ Weinprämierung: Gold

    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2019: Falstaff: 92/100 Punkte; Wine Enthusiast: 91/100 Punkte; Niederösterreich-Weinprämierung: Gold
    JG 2018: Falstaff: 92/100 Punkte, NÖ Weinprämierung: GOLD, Berliner Wine Trophy: Silber
    JG 2017: Jancis Robinson: 16/20 Punkte, Falstaff: 92/100 Punkte
  • ausgezeichnet mit:
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Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut R. & A. Pfaffl, Schulgasse 21, 2100 Stetten, Österreich

Betriebssitz:  Weinviertel

Land:  Österreich

Region:  Weinland

Gebiet:  Niederösterreich

Rebsorte(n):  Riesling

Jahrgang:  2020

Geschmackskategorie:  frisch & blumig

Serviertemperatur:  10 - 12°C

Lagerfähigkeit:  6 Jahre

Alkohol in vol. %:  14

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Riesling


Herstellung

Die Ernte erfolgte Mitte Oktober bei 21° KMW. Die Trauben wurden direkt im Weingarten selektiert. Im Keller wurden die Trauben rasch gerebelt und gequetscht und nach etwa 12 Stunden Maischestandzeit bei sanftem Druck gepresst. Vergoren wurde mit automatischer Temperatursteuerung bei etwa 19°C. Die Lagerung erfolgte im Edelstahltank, die Abfüllung direkt im Weingut in Burgunderflaschen.


Hersteller

Weingut R. & A. Pfaffl, Schulgasse 21, 2100 Stetten, Österreich


  • Vegetarische Gerichte
  • Fisch: gebraten und gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Fischgerichten und vegetarischen Speisen oder gekochtes Schulterscherzl mit Apfelkren und gerösteten Erdäpfeln.

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