Pfaffl Schloss Bockfliess
Gemischter Satz 2018

frisch & blumig

Art: 3978269

Österreich, Niederösterreich 2018 0,75 L
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Produktbeschreibung
Seit der Jahrtausendwende bewirtschaftet die Familie R&A Pfaffl das Schlossweingut Bockfliess. Eine tolle Aufgabe für die Winzerfamilie aus Stetten im Weinviertel, zählt doch das Schlossweingut Bockfliess zu den ältesten Weingütern in der Region. 1168 wurde es erstmals urkundlich erwähnt, wobei ein alter, sehr tief gelegener Weinkeller mit mächtigen Mauern und zwei holzgeschnitzten Weinpressen noch heute an die große Tradition des Weinbaus erinnern.

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Dieser herrliche, leichte Gemischte Satz aus Sauvignon Blanc und Chardonnay präsentiert sich mit frischen Fruchtaromen und trinkanimierendem Stil. Am Gaumen gibt er sich betont saftig und ist mit seinem süffigen Abgang
ein hervorragender Speisenbegleiter.

Für Veganer geeignet!

  • Wine Enthusiast: European winery of the year 2016; Genussmagazin: Selection Gold

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut R. & A. Pfaffl, Schulgasse 21, 2100 Stetten, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Niederösterreich

Rebsorte(n):  Cuvée

Jahrgang:  2018

Geschmackskategorie:  frisch & blumig

Serviertemperatur:  10 - 12°C

Lagerfähigkeit:  2 Jahre

Alkohol in vol. %:  12,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Cuvée


Herstellung

Mitte September bei einem Mostgewicht von 21°KMW, händische Lese im kleinen Leseteam, das eine Traubenselektion direkt im Weingarten durchführt. Vinifizierung mit automatischer Temperatursteuerung bei 19°C vergoren.


Hersteller

Weingut R. & A. Pfaffl, Schulgasse 21, 2100 Stetten, Österreich


  • Jause
  • Fisch: gebraten und gegrillt
  • Fleisch: Schwein
  • Fleisch: Kalb

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Fisch, Salaten, würzigen Bratengerichten, deftiger Jause.

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