Poliziano
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2017

füllig & würzig

Art: 4816744

Italien, Toskana 2017 0,75 L
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Produktbeschreibung
In 15 Jahren hat Frederico Carletti die Weinproduktion auf dem Gut Polziano, dass er von seinem Vater übernommen hat, völlig neu geordnet. Die Weinberge neu bestockt und die Keller mit neuen kleinen Eichenfässern ausgestattet. Dank der strikten Qualitätsphilosophie Frederico Carlettis steht Poliziano heute unangefochten an der Spitze im Montalcino. Und sein Vino Nobile ist einfach nobel!

DOCG aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Intensiv nach Brombeeren, Zwetschken, Tabak sowie Wildkräuter duftet dieser äußerst elegante Wein. Am Gaumen präsentiert er sich sehr saftig, weich und rund mit vollem Körper. Ein Paradebeispiel für einen Vino Nobile aus einem großen Jahrgang!

  • JG 2017: Robert Parker: 91/100 Punkte, James Suckling: 92/100 Punkte

    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2016: Wine Spectator: 92/100 Punkte, unter den Top 100 Weinen 2019, Falstaff: 90/100 Punkte
    JG 2015: Gambero Rosso: 2/3 Gläser
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Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Poliziano Azienda Agricola, Via Fontago 1, 53040 Montepulciano, Italien

Land:  Italien

Region:  Toskana

Gebiet:  Montepulciano

Rebsorte(n):  Colorino, Canaiolo, Sangiovese, Merlot

Jahrgang:  2017

Geschmackskategorie:  füllig & würzig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  7 - 10 Jahre

Alkohol in vol. %:  14,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Colorino, Canaiolo, Sangiovese, Merlot


Herstellung

Gärung in Edelstahltanks, danach 12 - 14 Monate Ausbau in französischen Barriques, davon 25 % in neuen Fässern.


Hersteller

Poliziano Azienda Agricola, Via Fontago 1, 53040 Montepulciano, Italien


  • Fleisch: Lamm
  • Käse: würzig und reif
  • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Wildragout.

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