Polz
Morillon Südsteiermark DAC 2023

Frisch & fruchtig

Österreich, Steirerland 2023 0,75 L
  • ausgezeichnet mit:
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NORMAL
 
14 99 (19,99 €/l)
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  • Produktbeschreibung
  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

Qualitätswein aus Österreich, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Kräftiges Grüngelb; in der Nase Steinobstnoten mit Anklängen von Feuerstein; komplexer Körper, gute Würze und straffer Abgang.

  • JG 2023: Falstaff: 90/100 Punkte

    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2021: Falstaff: 92/100 Punkte
    JG 2020: Falstaff: 91/100 Punkte
    JG 2019: Falstaff: 90/100 Punkte
  • ausgezeichnet mit:

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Weingut Polz, Grassnitzberg 54a, 8471 Spielfeld, Österreich

Land:  Österreich

Region:  Steirerland

Gebiet:  Südsteiermark DAC

Rebsorte(n):  Chardonnay

Jahrgang:  2023

Geschmackskategorie:  Frisch & fruchtig

Serviertemperatur:  8 - 10°C

Lagerfähigkeit:  3 -5 Jahre

Alkohol in vol. %:  12,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Chardonnay


Herstellung

Kalkhaltige Meeressande prägen die Böden rund um das Weingut Polz und damit auch die Reben, die hier kultiviert werden. Die Rebstöcke für den Morillon Klassik wachsen hier schon seit mehr als 10 Jahren und bringen damit stets saftig strukturierte Trauben hervor, welche nach sorgfältiger Handlese im Stahltank vergoren werden.


Hersteller

Weingut Polz, Grassnitzberg 54a, 8471 Spielfeld, Österreich


  • Kalb
  • Huhn, Pute, Fasan
  • Gemüsegerichte

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu Saltimbocca, mediterranen Geflügelgerichten

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