Primus
Sauvignon Blanc Klassik 2017

frisch & würzig

Art: 1684162

Österreich, Steiermark 2017 0,75 L
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NORMAL
 
8 99 (11,99 €/l)
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    • Produktbeschreibung
    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung

    Qualitätswein aus Österreich, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    In der Nase intensive Holunder- und Stachelbeeraromen, kühle Aromatik mit grasigen Untertönen im Geschmack. Limettenschalen im Abgang, frischer trinkfreudiger Stil.

    Verkostnotiz Vinaria:
    Fleischige, grüne Paprika, Pfefferoni, Cassis, knackig und belebend am Gaumen, Musterbeispiel für einen Sommerwein, herrlich animierend, sortentypisch, etwas muskulöser Ansatz und doch leichtfüßig, herzhafter Grip, kalkiger Schleier im Ausklang, bleibt lange haften, so macht der Sommer Spaß.
    • JG 2016: Vinaria: 15,9 Punkte

    Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Weingut Primus GnbR Christian und Thomas Polz, Grassnitzberg 53, 8471 Spielfeld, Österreich

    Land:  Österreich

    Region:  Steiermark

    Gebiet:  Südsteiermark

    Rebsorte(n):  Sauvignon Blanc

    Jahrgang:  2017

    Geschmackskategorie:  frisch & würzig

    Serviertemperatur:  10 - 12°C

    Lagerfähigkeit:  3 Jahre

    Alkohol in vol. %:  12

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Sauvignon Blanc


    Hersteller

    Weingut Primus GnbR Christian und Thomas Polz, Grassnitzberg 53, 8471 Spielfeld, Österreich


    Das Weingut Primus liegt an der slowenischen Grenze. Der Familienbetrieb legt besonderen Wert auf die Vinifizierung terroirbezogener und regionstypischer Weine. Die Rebstöcke der Familie Primus wachsen in ausgezeichneten Lagen der Steiermark: Am Grassnitzberg und Zieregg. Die Lage Grassnitzberg ist geprägt von teritären Meeresanden mit Muschel-Verwitterungsuntergrund sowie alten sandig-lehmigen Meeresablagerungen. In Zieregg ist der Hang geprägt von mittel bis tiefgründigen, kalkhaltigen und lehmigen Böden sowie einzigartigem Mikroklima. Die Lagenweine bestechen mit spürbarer Fülle, durchgehendem Fruchtcharme und brillanter Mineralik. Die Brüder arbeiten stets daran, außergewöhnliche Weine zu kreieren.

    • Fisch: gedämpft und pochiert
    • Gemüsegerichte
    • Geflügel: Huhn, Pute, Fasan
    • Auflauf,Strudel,Knödel-pikant

    UNSER REZEPTTIPP

    Ideal zu allen Fischgerichten und zu hellem Fleisch.

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