Das Bouquet mit intensiven Aromen von Kirschen und Beeren. Am Gaumen dunkle Kirschen und dezente Noten von Kräuter und Veilchen und eine lebendige Säure. Reife, samtige Tannine runden das Erlebnis zusammen mit einem langen Abgang ab.
JG 2016: Robert Parker: 91/100 Punkte
Allergene:
Enthält Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Schwefeldioxid und Sulphite
Hinweis:
Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.
Von Hand vom 23 März – 4. April geerntet, der Tresterhut wurde sanft von Hand gerührt, Pressung direkt in französische Barriquefässer (28% neu), wo der Wein 12 Monate lagerte und die natürliche malolaktische Fermentation stattfand.
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Neuseeland, Central Otago
