Rocca Sveva
Amarone della Valpolicella DOCG 2012

herb & vielschichtig

Art: 2020002781255

Italien, Venetien 2012 0,75 L
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39 99 (53,32 €/l)
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

DOCG aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Der Amarone präsentiert sich mit einem intensiven Rubinrot und grantatfarbenen Reflexen. In der Nase ein intensiv fruchtbetontes Bouquet mit Anspielungen an Kirschen, Waldbeeren und Schokolade. Im Geschmack ist er vielschichtig, warm umhüllend und seidig geschmeidig mit harmonisch koordinierten samtigen Tanninen und ein angenehmes Finale von schöner Länge.

  • IWSC: Italian Wine Producer of the Year 2018
    JG 2012: Decanter: 92/100 Punkte - Silber, IWC: Silber
    Ältere Jahrgänge wurden wie folgt bewertet:
    JG 2009: Mundus Vini: Großes Gold, bester Amarone Italiens
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Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Cantina di Soave s.a.c., Viale della Vittoria, 100 - 37038 Soave (VR), Italien

Land:  Italien

Region:  Venetien

Rebsorte(n):  Rondinella, Molinara, Corvina

Jahrgang:  2012

Geschmackskategorie:  herb & vielschichtig

Serviertemperatur:  16 - 18°C

Lagerfähigkeit:  10 Jahre

Alkohol in vol. %:  15

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Rondinella, Molinara, Corvina


Herstellung

Die von Hand in den Valpolicella-Hügelweinbergen geernteten Trauben werden ca. 3 Monate lang auf Gittergeflechten angetrocknet. Der Wein wird 24 Monate im Eichenfass ausgebaut.


Hersteller

Cantina di Soave s.a.c., Viale della Vittoria, 100 - 37038 Soave (VR), Italien


  • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt
  • Käse: würzig und reif
  • Fleisch: Kalb
  • Fleisch: Lamm

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu roten Fleischsorten und reifem Käse.

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