Rosemount Estate
Cabernet Sauvignon 2016

füllig & würzig

Art: 3933893

Australien, South Eastern Australia 2016 0,75 L
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NORMAL
 
9 99 (13,32 €/l)
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    • Produktbeschreibung
    • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
    Produktbeschreibung
    Cabernet Sauvignon ist in der ganzen Welt die am meisten verbreitete Rebsorte für die Erzeugung qualitativ hochwertigen Rotweins. Diese Traubenart mit ihrer natürlichen, dicken Schale und ihren kleinen Trauben ist besonders widerstandsfähig gegenüber allen Klima- und Wetterveränderungen. In Anbetracht dessen ist es verwunderlich, dass der Cabernet bis in die 50er Jahre in Australien kaum zu finden war. Heute ist sein einziger Rivale in Australien der Shiraz. Die Rosemount-Weinberge in Südaustralien profitieren von den langen, ergiebigen Sommern, die den Trauben ihre Konzentration und Einzigartigkeit verleihen. Der Wein wird fünf bis sieben Tage nach der Gärung auf der Maische belassen und wird dann in französische und amerikanische Eichenholzfässer umgezogen, wo er 12 Monate reift bevor er in die Flasche gefüllt wird.

    Wein aus Australien, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Tiefes Rubinrot mit karmesinroten Reflexen, unverwechselbares Cabernet Sauvignon Bouquet mit ausdrucksvollen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und feinen Noten von Vanille, weich und fruchtbetont am Gaumen, aromatisch, ausdrucksstark, mit großartiger Textur und elegantem Tannin, das in ein vollmundiges, vollfruchtiges und wunderschön lang anhaltendes Finale überleitet.

    Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Rosemount Estate, 97 Sturt Highway, 5355 Nurioopta, Australien

    Land:  Australien

    Region:  South Eastern Australia

    Rebsorte(n):  Cabernet Sauvignon

    Jahrgang:  2016

    Geschmackskategorie:  füllig & würzig

    Serviertemperatur:  16 - 17°C

    Lagerfähigkeit:  3 Jahre

    Alkohol in vol. %:  13,5

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Cabernet Sauvignon


    Herstellung

    Nach der schonenden Vinifikation der Trauben wird dieser Cabernet Sauvignon für 12 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut.


    Hersteller

    Rosemount Estate, 97 Sturt Highway, 5355 Nurioopta, Australien


    • Fleisch: Lamm
    • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt

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