Sarotto
Gavi di Gavi DOCG 2023

Frisch & fruchtig

Italien, Piemont 2023 0,75 L
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NORMAL
 
9 99 (13,32 €/l)
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  • HERSTELLER UND HERSTELLUNG
Produktbeschreibung

DOCG aus Italien, trocken

VERKOSTNOTIZ: 

Strohgelb, delikates Aroma, trockener, raffinierter Geschmack.

Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im weinwelt-Lager Loosdorf. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

Hersteller:  Roberto Sarotto, Via ronconuovo 13, 12050 Neviglie, Italien

Land:  Italien

Region:  Piemont

Gebiet:  Gavi

Rebsorte(n):  Cortese

Jahrgang:  2023

Geschmackskategorie:  Frisch & fruchtig

Serviertemperatur:  5 - 6°C

Lagerfähigkeit:  2 Jahre

Alkohol in vol. %:  12,5

HERSTELLER UND HERSTELLUNG

Rebsorte(n)

Cortese


Herstellung

Sanftpressung der Trauben mit anschließender Kaltvergärung, 2 Monate im Stahltank und 2 Monate in der Flasche.


Hersteller

Roberto Sarotto, Via ronconuovo 13, 12050 Neviglie, Italien


  • Fisch gedämpft, pochiert
  • Fisch gebraten, gegrillt
  • Fisch geräuchert
  • Fischvorspeisen
  • Fleischvorspeisen

UNSER REZEPTTIPP

Ideal zu verschiedenen Fischgerichten, warmen und kalten Vorspeisen wie Vitello tonnato.

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