Sarotto Terra dei Celti
Barolo DOCG 2014

füllig & würzig

Art: 7447235SG

Italien, Piemont 2014 0,75 L
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    Produktbeschreibung
    Das Weingut von Roberto Sarotto in Barolo, namens Terra dei Celti umfasst 20 Hektar Reben, ausgerichtet nach Süden, mit Rebstöcken von 25-30 Jahren. Hier entstehen die Barolo Podere della Colinetta, Briccobergera und Audace.

    DOCG aus Italien, trocken

    VERKOSTNOTIZ: 

    Granatrot, intensives, würziges Aroma, voller Geschmack, samtig.

    Allergene:  Enthält Schwefeldioxid und Sulphite

    Hinweis:  Jahrgangsangaben entsprechen dem Lagerstand im SPAR-Zentrallager Wels. Preise inkl. Ust. zzgl. Versandkosten.

    Hersteller:  Roberto Sarotto, Via ronconuovo 13, 12050 Neviglie, Italien

    Land:  Italien

    Region:  Piemont

    Gebiet:  Barolo

    Rebsorte(n):  Nebbiolo

    Jahrgang:  2014

    Geschmackskategorie:  füllig & würzig

    Serviertemperatur:  16 - 18°C

    Lagerfähigkeit:  8 Jahre

    Alkohol in vol. %:  14,5

    HERSTELLER UND HERSTELLUNG

    Rebsorte(n)

    Nebbiolo


    Herstellung

    Kontrollierte Vergärung 2 Wochen. Anschließend Lagerung für 24-30 Monate im Eichenfass, 6 Monate Inox-Stahltank vor Flaschenlagerung.


    Hersteller

    Roberto Sarotto, Via ronconuovo 13, 12050 Neviglie, Italien


    • Fleisch: Wild
    • Käse: würzig und reif
    • Fleisch: Rind gebrat.,gegrillt

    UNSER REZEPTTIPP

    Ideal zu kräftigen Speisen, Braten, Wild, gereiftem Käse

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